Kiemelt

Nyári munkák a szőlőben

A szőlő az intenzív növekedés időszakában napi 10-12 cm-t is növekedhet. Június közepéig hajtásrendszerének mintegy 60%-a kifejlődik, így nyár elejétől folyamatos törődést vár el, és munkát ad a termelőnek.. A metszés után a rügy- és hajtásválogatást el kell végezni, hogy a növény növekedési potenciálját szabályozzuk. Kordon- vagy gyalogművelésű tőkéknél fontos …

Bővebben »

Pestis és kárpótlás

Miközben az előző számunkban végre pozitív fejleményekről és tényleges támogatási kezdeményezésekről tudtunk beszámolni, a legutóbbi fejleményekben már a hatás-ellenhatás törvényének igazolásaként újra az agrárágazatot sújtó negatív csapások kerültek előtérbe. Legyen szó a pockok inváziójáról, amelyek az ország déli-délnyugati részében lopakodó hadseregként tarolták le a termés jelentős részét, vagy a keleti …

Bővebben »

Megjelent a Jó Gazda szeptemberi száma

A Jó Gazda szeptemberi számában a zöldségtermesztők áttekintést kapnak néhány, az őszi szezonban időszerű zöldségfajta termesztésének feltételeiről, többek között a másodvetésre is alkalmas tarlórépa, a leveles és a bimbós kel valamint a madársaláta telepítésének és nevelésének alapelveiről. Foglalkozik a lap a zöldségféléken ilyenkor megjelenő egyes kórtünetek elemzésével is, ennek keretében …

Bővebben »

Takarékoskodjunk a vízzel

A növények vízpótlásakor fontos nemcsak a megfelelő mennyiségű adagolásra odafigyelni, hanem érdemes a vízzel való takarékosság lehetséges változatait is kihasználni a talaj nedvességtartalmának megőrzésére. Ha a talaj felszínét valamilyen takaró anyaggal, (szerves anyag, kartonpapír vagy talajtakaró fólia)  letakarjuk, akkor a nedvességtartalma jóval lassabban párolog el. Ugyanilyen fontos a kapálás, vagy …

Bővebben »

A zöldségfélék házi magfogása

A zöldségfélék vetőmagjainak termesztése nagy szakismeretet és hozzáértést igényel,ezért ezt általában kifejezetten erre a célra szakosodott nemesítő állomásokon, vagy általuk ellenőrzött termesztőknél  végzik.  A háztáji termelők azonban gyakran próbálkoznak meg egyes növények vetőmagjának továbbtermesztésével, hogy az adott fajta számukra kedvező tulajdonságait megőrizzék, átörökítsék. Sajnos ennek a tevékenységnek vannak hátrányai és …

Bővebben »

Időszerű a házikertben

Még augusztusban is vethető a spenót, de a megfelelő termés elérése érdekében rendszeresen öntözni és trágyázni kell. Az ilyenkor vetett magot ajánlott meglehetősen ritkán kiszórni. A sortávolság 15 cm, a vetési mélység 1,5–2 cm, egy négyzetméterre cca 5 g vetőmag szükséges. Az előző hónapban elültetett céklát a jó termés érdekében …

Bővebben »

Ne legyen halottnak a csók

Bár vannak még sokan, akik máig nosztalgiával gondolnak a rendszerváltás előtti időszak kikényszerített „önellátó” élelmiszergazdálkodására, és akkoriban megbotránkoztak a szántókon és legelőkön kialakított golfpályákkal és a korlátlanul behozható élelmiszerekkel kecsegtető koncepción, mára akarva-akaratlanul is be kell ismerni, hogy azóta sok minden megvalósult az említett és kifogásol elképzelésekből a mezőgazdaság szerkezeti …

Bővebben »

Megjelent a Jó Gazda augusztusi száma

A Jó Gazda idei augusztusi számának olvasói az időszerű kerti tennivalók rovatban többek között tájékoztatót olvashatnak az áttelelő vöröshagyma termesztésének feltételeiről, megismerkedhetnek a fitoftóra és az alternária jellegzetes tüneteivel a zöldségféléken, egyúttal választ kapnak arra a kérdésre is, hogy nyáron miért repedhet meg a termés. Tanácsokat kapnak a lestyán és …

Bővebben »

Pulykatartás

A pulykák tartása a szükséges szakmai ismeretek és tartási feltételek alapján napjainkban is olyan sikeres tevékenység lehet, amely kiegészítő jövedelmet és sikerélményt is biztosít a gazdáknak. Már a tartás megkezdésekor ügyeljünk arra, hogy egészséges állományt telepítsünk, az előnevelt pulykákon ne észleljük a betegségek tüneteit (pl. tüsszögés, hasmenés, bágyadtság, étvágytalanság). Egyúttal …

Bővebben »

A nyári serkentés

Július az az általános ellenőrzés, a nyári legeltetés és a serkentés hónapja, amikor a családokat már az őszre készítjük elő, de még kihasználjuk a fejlődést segítő hordási lehetőségeket is. Ha júliusban hordás nélküli időszak áll be, az anyákat már serkenteni kell, hogy megtartsuk a családok népességét, mivel hamarosan a jövő …

Bővebben »