Kertészkedés

A hónapos retek

A keresztesvirágúak családjába tartozó egyéves növény, amely a szárgumót a szik alatti szárból, a nyári és őszi fajtáknál a szik alatti részből és a gyökérből képezi. A hónapos retek február végétől, március elejétől fűtetlen fólia alatt jól hajtatható. Az uborka, a paprika és a paradicsom kiültetésig betakarítható. Hidegtűrő, hőmérsékleti optimuma …

Bővebben »

A sárgarépa jól tűri a hideget

Az egyik legelterjedtebb zöldségfajta, üzemi feltételek között és a háztáji kertekben is sikeresen termeszthető. A sárgarépa csírázása fagypont felett megindul {2–4 °C), ezért a ketekben az ún. télalávetéssel is megpróbálkozhatunk. A hideget, kisebb fagyot károsodás nélkül elviseli. Viszont a nagyobb meleg (23–26 °C feletti hőmérséklet) ugyan a lombozat növekedését fokozza, …

Bővebben »

A magvetés titkai

A növények szaporításának leggyakoribb módja a magvetés, amelyet más néven ivaros szaporítási módnak is neveznek. Számtalan növény szaporításában ez a legjobban bevált módszer, mert így csekély költséggel lehet a növényeket szaporítani. Vetőmagokat napjainkban már rendkívül széles választékban kínálnak az üzletek és a forgalmazók. A vetőmagvak csomagolásán mindig feltüntetik a csírázáshoz …

Bővebben »

A havasszépe

A havassszépe (más néven rododendron, havasirózsa, azálea) a legszebb virágú díszcserjék közé tartozik. Nyugodtan állíthatjuk, nincs olyan kertbarát, aki már látott nyíló havasszépét, hogy ne szeretne legalább egy ilyen bokrot kertjébe kiültetni. Ennek ellenére kertjeinkben csak a legritkább esetekben látunk rododendronokat. Mi ennek az oka és hogyan lehetne ezen változtatni? …

Bővebben »

Elhanyagolt fák kezelése

A háztáji kertekben gyakran találhatunk olyan idősebb gyümölcsfákat, főleg alma-, körte, vagy szilvafákat, amelyeket évek óta nem metszettek, sőt semmiféle kezelést sem végeztek rajtuk. Ezeknek a fáknak a koronája többnyire besűrűsödött, belsejében a termőrészek a lekopaszodott ágakon általában teljesen hiányoznak. A külső, erősebb ágak végein viszont többnyire jóval több a …

Bővebben »

Téli finomságok: káposzta és sütőtök

Talán nem is gondolnánk, hogy a káposzta és a sütőtök fogyasztása milyen fontos egészségünk megőrzése szempontjából. A fejes káposzta értékes vitamintartalma megfelelő tárolással és elkészítéssel meg is őrizhető. Antioxidánsai megelőzik a rákos folyamatokat. Gyógyító hatását elsősorban kénes vegyületeinek, jód- és klórtartalmának köszönheti. Emésztőrendszerünket rendben tartja, beleinket kitisztítja, lehetővé teszi a …

Bővebben »

Tesztelhetjük a zöldségmagvak csírázóképességét!

Valószínűleg legtöbben már jártak úgy, hogy az elültetett zöldségmagvak a fokozott várakozás ellenére sem voltak hajlandóak életre kelni. Csírázóképességük letesztelésével sok időt és kellemetlenséget spórolhatunk meg. Vetés előtt a bizonytalan értékű magokat próbacsírázásnak vessük alá. Kis tálkába, nedves itatóspapírra helyezzünk 50–100 db magot, majd tegyük őket a csírázási hőmérsékletüknek megfelelő …

Bővebben »

Talajmunkák a kertben

Az őszi talajmunkák keretében a talaj szerkezetének javítását, a növények által kivont tápanyagok visszapótlását és gyomirtást is végzünk. A zöldségfélék gyökerei a talaj felső 30–35 centiméteres rétegében egyenletesen elmunkált, porhanyós, jó levegő- és vízgazdálkodású, elegendő tápanyaggal ellátott talajt szeretik. A talajmunkával ezt a réteget látjuk el a szükséges feltételekkel. A …

Bővebben »

Miért feketedik a dió termése?

A dió termésének feketedését több károsító okozhatja. A kórokozók közül elsősorban a baktériumos termésrothadás (Xanthomonas arboricola pv. juglandis – baktériová škvrnitosť plodov – 1. kép). A kórokozó a vesszők kéregrepedéseiben és a rügypikkelyek között telel át, ezért a megebetegedés tünetei már kora tavasszal megjelenhetnek a fiatal leveleken és hajtásokon és …

Bővebben »

A tél alá vetés

Aki kertjében tavasszal minél korábban szeretne termést szedni, ezt késő ősszel, illetve koratéli vetéssel ún. tél alá vetéssel érheti el. Ennek lényege, hogy a november végén, december elején elvetett magok a fagyok előtt már nem tudnak kicsírázni, esetenként csak megduzzadnak, de a földben így tavasszal hamarabb fejlődésnek indulnak. Az elvetett …

Bővebben »