Gyümölcstermesztés

A mézbogyó egy Szibériában és Észak-Amerikában őshonos cserje, mely értékes gyümölcse miatt egyre népszerűbb a kertbarátok körében nálunk is. A kék mézbogyó talajjal szemben nem túl igényes, mindenhol jól termeszthető, kivéve mocsaras (kötött és agyagos) és száraz (laza és homokos) termőhelyeket. Az enyhés savas 5.5 és 6.5 pH szintű talajban …

(Folytatás az előző számból) Metszés A törzsnevelésnél különösen ügyelni kell arra, hogy a hosszú törzs egyenes és 5-7 helyen a támaszhoz rögzített legyen, különben képtelenné válik a rá nehezedő teher (vegetatív és generatív tömeg, valamint szélnyomás) tartására. A függönyművelésű tőkék karjának alakításakor arra kell törekedni, hogy a zölden lekötött hajtáson …

Mag nélküli fajták Az utóbbi években egyre népszerűbbek a mag nélküli fajták. Az alábbiakban néhány régebbi és néhány jól bevált fajtát mutatunk be. Kišmiš Bravissimo – Különleges korai mag nélküli kékszőlő, ukrán nemesítés. Már augusztus elején szedhető. Ahhoz képest, hogy mag nélküli fajta, ovális bogyói nagyok, a 20 grammot is …

Június közepe és vége a gyümölcstermő növények második fokozott vízigényű időszaka. A gyümölcsök növekedése és a termőrügyek kialakulásának megindulása olyan nagy mennyiségű víz- és tápanyag-felhasználással jár, amely a gyümölcsfák vízháztartását erősen próbára teszi. Ilyenkor a talajban maradt téli és tavaszi természetes nedvesség már erősen lecsökken, és a száraz meleg időben …

A termő gyümölcsfáknál általában május végén kezdődik a természetes gyümölcshullás. A fa ilyenkor megszabadul azoktól a terméskezdeményektől, amelyeket a teljesítőképessége alapján nem fog tudni kinevelni. A természetes gyümölcshullással kialakul a fák gyümölcsökkel való természetes berakódása, s ez egyes esetekben túlzott is lehet. A túlzottan nagy gyümölcsterhelésnek kedvezőtlen hatása a gyümölcs …

A háztáji gyümölcsösben elültetett fák termőre fordulását nemcsak szakszerű metszéssel, hanem egyéb termesztéstechnológiai ismereteken alapuló fogással is segíthetjük. A gyümölcsfákkal foglalkozó gazdák már régóta tudják, hogy nemcsak metszőollóval alakítjuk a fákat, hanem lekötözést, lesúlyozást vagy a hajtáshelyzet csipesszel történő módosítást is bevethetjük annak érdekében, hogy a hajtások megfelelő szögben erősödjenek …

(folytatás az előző számból) A lecsüngő hajtás a felfelé állóhoz képest alaktanilag és fiziológiailag is eltér. A csüngő hajtás ízközei általában rövidebbek; szembetűnő a hajtásszár elvékonyodó jellege. A lelógó hajtásokon jellemzően kisebb az egyes levelek felülete is. A kutatók azt is megállapították, hogy a lefelé csüngő hajtások farészének átmérője, s …

Gyümölcstermesztéssel foglalkozó gazdák számára gyakorlatból ismert tény, hogy nem minden virágból lesz gyümölcs. Eleve nem mindegyik kinyílt virág termékenyül meg, a virágzás időszakában fellépő tavaszi fagyok vagy egyéb időjárási viszontagságok (erős szél, jégeső stb.) szintén kisebb-nagyobb mértékben károsíthatják a már bekötött terméseket, bár a szél inkább a nagyobb gyümölcsöket sodorja …

Májusban a gyümölcsfák intenzív növekedésbe kezdenek, a megfigyelések szerint négy naponként növesztenek új leveleket. Ebben az időszakban nagy a veszélye a különböző fertőzések és betegségek fellépésének, illetve az egyes állati károkozók tömeges megjelenésének. A gyümölcsfák metszési felületein, főleg a csonthéjasoknál, gyakran észlelhetünk ragadós mézgafolyásokat, aminek számos oka lehet, de nem …

Rezisztens – ellenálló – fajták Hadd osszam meg Önökkel néhány kedvenc csemegeszőlőfajtám tulajdonságait a teljesség igénye nélkül. Az alábbi fajtákra jellemző, hogy gombabetegségeknek és nagyobb fagyoknak kitűnően ellenállnak. Átlagos évben 3−4, „gombás” esztendőben 4−5 permetezéssel meg lehet őket termelni. Fontos a virágzás előtti és utáni megelőző permetezés gombák ellen, s …