Kertészkedés

Hosszúkás alakú burgonyafajta, amit salátaburgonyának is neveznek, mivel a krumplisaláta készítésére ideális alapanyagot kínál. Gyorsan fő, de nem esik szét, és igen kellemes ízű. Általában sárga színű változatát termesztik, de lila színben is megtalálható. Állaga tömör, íze enyhén édeskés. Közepesen korai érésű (80–95 nap), gumója hosszúkás kifli alakú – nevét …

A közös termőalap nélküli váltómetszés A jó kondícióban levő magas művelésű tőkében a karokból elég nagy számban keletkeznek fattyúhajtások. Ezekből is képezhetünk ugarcsapokat. Az eljárás előnye, hogy a karon nem képződnek többéves elágazódások, és nincs szükség nagy sebeket ejtő újításra, könnyebb a metszés. Hátránya, hogy a fattyúhajtások nem mindig jelennek …

A málnát csak teljesen éretten ajánlott betakarítani, mert nem utóérő, így a szedés után már nem érik be. Az érett gyümölcs viszont gyorsan túlérik, főleg ha a bokron hagyjuk, a bogyói szétesnek és lehullnak. Ajánlott, hogy a szedést lehetőleg reggel és minél hűvösebb időben végezzük. A szedés után a folyton …

A nyár folyamán a háztájiban az egyik legfontosabb teendő a szemzés. A műveletnél, a megfelelő szemzőhajtás kiválasztása mellett (ezeket csak egészséges, bőven termő, lehetőleg több éven át megfigyelt fáról szedjük), döntő szerepe van az alany megválasztásának is. A gyümölcsfák szemzésének idejét általában az alany szerint határozzuk meg. Ezzel lehetőség nyílik …

Lapunk múlt havi számában a rusztikus kert alapjaival, kialakításával foglalkoztunk, ebben a számban pedig részletesen foglalkozunk növényeivel. Mindenekelőtt tudni kell, hogy az ilyen kertbe nem illenek a modern, a már-már túlnemesített virágok, bokrok, továbbá a geometriai kialakítású ágyások és a tökéletesen karbantartott pázsitok, gyepek. Akkor lesz szép a kertünk, ha …

A jégsaláta a fejes salátához hasonló, a levelei viszont fodrosak, és gyakran vöröses árnyalatúak. Tenyészideje valamivel hosszabb, mint a többi salátafajtáé. Az ajánlott tenyészterülete 30 x 30 cm. A palántákat lehetőleg minél sekélyebben ültessük, csak így fejlesztenek megfelelő nagyságú és tömör fejeket. A fejes salátához hasonlóan alkalmas a hideghajtatásra is, …

A májusi esős időszak következményeként várhatóan a kertekben is megnövekszik a meztelecsigák száma. Ezek elszaporodva komoly károkat okozhatnak főleg a fiatal növényi hajtások, a palánták leveleinek megrágásával elértéktelenítik a termést. Az ellenük használható növényvédő szerek ugyan hatékonyak, azonban nemcsak a csigákra ártalmasak, hanem más élőlényekre is. Ezért a kertészkedők különféle …

Vidékünkön is egyre jobban terjednek az új nemesítésű csemegeszőlők. Sőt, egyre több termesztőnek vált hobbijává ezen fajták gyűjtése és termesztése. Nekik, de azoknak is szól ez a cikk, akik egyszerűen csak egy-egy finom és minőséges csemegeszőlőt szeretnének kiskertjükbe ültetni. A gyönyörű óriási fürtök és nagy bogyók a pergola hasznos, és …

Az uborka sikeres növényvédelmét annak termesztési módja jelentős mértékben befolyásolja. A legnagyobb veszélynek a hagyományos szabadföldi sík művelésű állomány van kitéve, kedvezőbb helyzetben van, aki ikersoros, támrendszeres művelésmódban termeszti a növényt. A zárt termesztő berendezésekben intenzíven termesztett uborka védelmét komplex módon a talajfertőtlenítéstől kezdve az állati rovarkártevők elleni védelmen át …

Hosszúcsapos váltómetszés Általában nagyobb tőketerhelést jelent, amellyel azonban, átlagosan jó termőhelyi körülmények között, a legtöbb fajtánál élhetünk. Miután metszéskor a cser egy részét is eltávolítjuk, ezért e metszésmódot csercsapos váltómetszésnek is nevezzük. Az első évben ezúttal is kétrügyes csapot hagyunk, amelyből később cser és termőalap lesz. A második év tavaszán …