A hónapos retek rövid tenyészideje és hidegtűrése miatt az egyik legkorábban termeszthető zöldségféle. Azon kevés zöldségfélék közé tartozik, amelyet leginkább csak nyersen fogyasztunk. A retekgumó a szár megvastagodott, félig földalatti része. Alakja lehet szabályos gömb vagy lapított-nyújtott, illetve rövidebb-hosszabb hengeres formájú is. A hónapos retek levelei karéjosak, kissé durva szövetűek, de fiatalon …
Bővebben »
Napjainkban nemcsak a nagy terméseredményeket produkáló intenzív gyümölcsösökben nélkülözhetetlen a rendszeres tápanyagpótlás, hanem a háztáji kertekben telepített intenzív koronaformájú ültetvényekben is egyre többen alkalmazzák. Míg korábban úgy vélték, hogy a házikertekben levő gyümölcsfákat nem szükséges trágyázni, ma már ez a nézet nem állja meg a helyét. Annak ellenére, hogy a …
Bővebben »
Szármaradványok precíz bedolgozása, talajlazítás, üllepedett magágy A kukorica a talajjal szemben igényes növény, kedveli a jó vízellátottságú és hőgazdálkodású, megfelelő tápanyagszolgáltató-képességgel rendelkező, mély termőrétegű talajokat. A megfelelő talajművelési technológia kiválasztásához figyelembe kell venni mélyre hatoló, erőteljes gyökérzetét és a föld feletti nagy szárazanyag tömegét, így a talajénak előkészítése és művelése …
Bővebben »
A köles egy ősi gabonaféle, amely a fűfélék családjába tartozik. Az egész világon évezredek óta termesztik. Szemtermése ehető, az emberek és a madarak is szívesen fogyasztják. Zöldtakarmányként is felhasználható. Biotermesztésben, ökológiai gazdálkodásban is kevés befektetéssel termeszthető. Ígéretes haszonnövény, a betegségeknek jól ellenáll, pergésmentesen betakarítható, jól tűri az aszályos időszakokat. Bioetanol …
Bővebben »
A korai burgonya háztáji termesztésében az előcsíráztatásának is komoly szerepe van. A módszer lényege, hogy a vetésre szánt burgonyagumókat világos helyiségben (konyhában, ablak mellett stb.) 10-14 oC-on tartjuk. A gumókat lehetőleg lapos ládában, egy rétegben kell elhelyezni, hogy a fény minél jobban érje őket. Száraz helyiségben a nagyobb páratartalom elérése …
Bővebben »
Az Osztrák-Magyar Monarchia alkonyán két méhész – Boczonádi Szabó Imre, és a galántai származású Balogh Bálint határozta meg térségünkben a méhészszakmai kérdések irányultságát. Mindketten méhészek, szakírók, kaptárépítő feltalálók, a méhészet nagy hatású úttörői, a magyar méhészek szemléletének formálói voltak. Boczonádi Szabó Imre (1848–1933) eredetileg jogásznak tanult, ám miután kiderült énekesi …
Bővebben »
A köles egy ősi gabonaféle, amely a fűfélék családjába tartozik. Az egész világon évezredek óta termesztik. Szemtermése ehető, az emberek és a madarak is szívesen fogyasztják. Zöldtakarmányként is felhasználható. Biotermesztésben, ökológiai gazdálkodásban is kevés befektetéssel termeszthető. Ígéretes haszonnövény, a betegségeknek jól ellenáll, pergésmentesen betakarítható, jól tűri az aszályos időszakokat. Bioetanol …
Bővebben »
A gyümölcsfák alakjának és termőképességének alakítása során téli és nyári metszést alkalmazhatunk. A téli metszést a lombhullástól a rügyfakadásig, a nyárit a vegetációs időben végezzük. A téli metszés lényeges gyakorlati tapasztalata, hogy azzal elsősorban nem a termés mennyiségét növeljük, hanem inkább a fák növekedését serkentjük. Ezt a metszést ezért főleg …
Bővebben »
A fátyolfóliás talajtakarás módszerét a szabadföldi zöldségtermesztésben gyakran használják a termesztők, egyrészt a korai növényállományok hőgazdálkodásának támogatására, vagyis a hidegebb tavaszi hőmérséklet kedvezőtlen hatásainak csökkentésére, illetve a kártevők és betegségek valamint a gyomok terjedésének korlátozására. A takarás lehet tartós, ami az egész vegetációs időszak alatt rajta marad a talajon, vagy …
Bővebben »
A Jó Gazda februári száma a tavaszi szezonkezdet előtt az időszerű tennivalókat összefoglalva kínál gyakorlti megoldásokat a zöldség és gyümölcstermesztőknek. Ismerteti az egyik legkorábbi zöldségnövény, a hónapos retek termesztésének kulisszatitkait, tanácsot ad a korai burgonyaterméshez szükséges előcsíráztatás kivitelezésére. Számba veszi a magról és/vagy palántáról nevelhető zöldségfélék jegyzékét, egyúttal az egyes …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
