A hagyományos zöldségfélék mellett a háztáji kertekben is érdemes megpróbálkozni egy-egy nálunk kevésbé ismert, vagy elterjedt zöldségféle termesztésével. A Jó Gazda áprilisi számában ehhez is találnak információt az újdonságok iránt érdeklődők, nevezetesen a mángold termesztéshez szükséges alapvető feltételekkel és követelményekkel ismerkedhetnek az olvasók. Ezen kívül a petrezselyem esetleges hiányos kelésének …
Bővebben »
Napjainkban a családi házak udvarain és a háztáji kertekben a zöldségágyások helyett egyre nagyobb felületen jelenik meg a füvesítés eredményeként kialakított gyepszőnyeg, amelynek karbantartása szintén rendszeres gondozást és szakszerű figyelmet igényel. Ha azt szeretnénk, hogy a pázsitunk a vegetációs időszak alatt szép zöld és egészséges legyen, nem elég, ha esetenként …
Bővebben »A zsázsa a káposztafélék családjába tartozó egynyári növény. Talajra és éghajlatra nem igényes, a félárnyékos, nedves helyet kedveli. Vegetáció idején a nedvesség hiánya meggyorsítja a növény virágzását. Márciusban, 0,15-0,20 m távolságú sorokba 14 naponként vessük. A fogyasztható sziklevelek és a szár kifejlődéséhez rövid időre van szüksége, vetés után 3 héttel …
Bővebben »
A keresztesvirágúak családjába tartozó egyéves növény, amely a szárgumót a szik alatti szárból, a nyári és őszi fajtáknál a szik alatti részből és a gyökérből képezi. A hónapos retek február végétől, március elejétől fűtetlen fólia alatt jól hajtatható. Az uborka, a paprika és a paradicsom kiültetésig betakarítható. Hidegtűrő, hőmérsékleti optimuma …
Bővebben »
A kiscsibéknek a kelés után 32°C-os melegre van szükségük, ezt a hőfokot az elszállításukig, sőt a szállítás alatt is mindvégig biztosítanunk kell számukra, különben megfáznak, megbetegszenek. A csibéknek minél előbb a végleges helyükre kell kerülniük, és táplálékhoz, vízhez kell jutniuk. Ha a kikelésüktől számított 24 órán belül ez nem következik …
Bővebben »
„Valami bűzlik Dániában”, mondja Shakespeare Hamlet című drámájában az egyik mellékszereplő, arra utalva, hogy hiába sejtik sokan az igazságot, de ha azt bizonyítani nem tudják, nem sokat tehetnek… Valami bűzlik a hazai agrárágazatban is, tehetnénk hozzá a szektorban zajló folyamatokat kívülről szemlélve, hiszen hiába sejtik, sőt mondják ki egyre többen …
Bővebben »
Az időszerű kerti tennivalók keretében a Jó Gazda márciusi számában többek között a hónapos retek, a kerti zsázsa és a nagy szemű lóbab termesztési feltételeivel ismerkedhetnek a lap olvasói, egyúttal tanácsot kapnak ahhoz is, hogy hogyan gyorsítható meg a sárgarépa kelése. A szódabikarbóna kerti felhasználásának lehetőségeit is számba veszi a …
Bővebben »
Az egyik legelterjedtebb zöldségfajta, üzemi feltételek között és a háztáji kertekben is sikeresen termeszthető. A sárgarépa csírázása fagypont felett megindul {2–4 °C), ezért a ketekben az ún. télalávetéssel is megpróbálkozhatunk. A hideget, kisebb fagyot károsodás nélkül elviseli. Viszont a nagyobb meleg (23–26 °C feletti hőmérséklet) ugyan a lombozat növekedését fokozza, …
Bővebben »
Az egyes méhcsaládok méztermelését, illletve hozamát több tényező is befolyásolja.. Ezek közül a méhcsalád betege az egyik fő tényező, mivel a nem vagy a későn gyógykezelt család termelésére komoly következményekkel jár. Megeshet, hogy a méhcsalád már a nyár végén vagy a tél elején elpusztul. Más méhcsaládok olyannyira legyengült állapotban érik meg …
Bővebben »
A növények szaporításának leggyakoribb módja a magvetés, amelyet más néven ivaros szaporítási módnak is neveznek. Számtalan növény szaporításában ez a legjobban bevált módszer, mert így csekély költséggel lehet a növényeket szaporítani. Vetőmagokat napjainkban már rendkívül széles választékban kínálnak az üzletek és a forgalmazók. A vetőmagvak csomagolásán mindig feltüntetik a csírázáshoz …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
