A kertben termelt, kamrában, pincében tárolt burgonya a tél folyamán csírázni kezd. Az üzletekben árusított azért nem, mert csírázás gátló szerrel kezelték. A téli, kora tavaszi tevékenység egyike a burgonya csírozása. Ilyenkor lehet látni, mennyire egészséges, vagy mennyire fertőzött a termésünk vírusokkal, vagy a fitoplazmás betegséggel, a stolburral. Míg 55-60 …
Bővebben »
A borbolyák nemzetségébe 450–500 lombhullató és örökzöld, 1–5 méter magas, tövises cserjefaj tartozik. Hazájuk Európa, Ázsia, Afrika, Észak- és Dél-Amerika mérsékelt és szubtrópusi öve. Nálunk igen kedvelt dísznövények, mivel számos fajtájuk van. Különböző színekben, méretekben és formákban létezik. Jól használhatók az egyes kerttervezési stílusokhoz. Jól mutatnak színes sövényként, talajtakaróként, szoliternövényként …
Bővebben »
A repce kiemelkedő tápanyag-reakcióval rendelkező növény. A termesztés során felhasznált tápanyagokat jelentős termés- és olajtartalom-növekedéssel hálálja meg. Az intenzív repcetermesztésnek ma már szinte kihagyhatatlan eleme a lombtrágyázás. Ennek segítségével fokozhatjuk a repce fejlődését, erősíthetjük a negatív abiotikus tényezők és a kedvezőtlen időjárási tényezők rapszodikus változásai elleni védekező képességét. Az egyes tápelemek …
Bővebben »
A mérsékelt égövű térségekben a gyümölcsfák, éppúgy mint a lombhullató erdei fák, ún. téli álmot alszanak. Ez a környezeti viszonyokhoz való alkalmazkodásuk példája, mivel csak így tudják jelentős károsodás nélkül átvészelni a téli hideg időjárás viszontagságait. A folyamatot befolyásoló tényezőket már régóta vizsgálják a szakemberek, az erről szóló alábbi összefoglalónkban dr. Szalay László …
Bővebben »
A karalábé az egyik legrövidebb tenyészidejű zöldségfélék közé tartozik. Nem véletlen, hogy a üzemi szintű termesztése mellett a háztáji kiskertekben is közkedvelt, szinte az egész évben megbízhatóan termeszthető. Legyen szó fedett termesztőberendezésekről (akár fűtetlen fóliasátor alatt is), de kora tavasszal áprilistól palántázható szabadföldi ágyásokba, nyáron, sőt kora ősszel úgyszintén. Fólia alatti termesztésre a rövid tenyészidejű, kis …
Bővebben »
Az egyik meghatározó élelmiszeripari és takarmányozási alapanyag, a búza a vetés után a termés beéréséig több fejlődési szakaszon megy keresztül, amelyek egyértelműen meghatározzák a kultúrnövény növekedési ütemét és támpontot nyújtanak a gazdáknak az állományban végrehajtandó termesztéstechnológiai műveletek tervezéséhez és elvégzéséhez. végére E kalászos gabonaféle fejlődésének első szakasza a vetéstől a szárbaindulásig tart. Ennek során a csírázás (kelés) után megjelennek …
Bővebben »
A tavasz közeledtével a gyümölcsfák védelmével is megkezdődik a felkészülés az új szezonra. A gyümölcsösök állandó lakóinak és látogatóinak egyre nyilvánvalóbb megnyilvánulásai figyelmeztetnek bennünket a tél végének közeledtére. A gyümölcsfák még télen sem merülnek teljesen álomba, a legerősebb fagyban is a kéreg alatt alvó, szunyókáló élőlények igen változatos kavalkádját találhatjuk. …
Bővebben »
A kacsák meglepően jó szigeteléssel rendelkeznek a téli időjárás viszontagságai ellen. Elsősorban a dupla rétegű vízálló tollazatuk révén, amelyek egy másik, vastag, meleg réteg puha tollon helyezkednek el. Ráadásul ezek a tollak egy vastag zsírréteget fednek, amely lehetővé teszi a kacsák számára, hogy átlag testhőmérsékletük folyamatosan 41-42°C maradjon. Az említetteknek köszönhetően a kacsák …
Bővebben »
Annak érdekében, hogy a kertben termesztett növények minél gazdaságosabban és kiegyensúlyozottan tudják kihasználni a talajban meglévő tápanyagokat, egyúttal a talajból rájuk leselkedő károsítók elleni védekezést is megkönnyítsék, a termesztők már régóta alkalmazzák a termesztett növények adott termőhelyen történő váltogatásának módszerét, amit vetésforgónak neveznek. Ennek megtervezését minden szezon előtt ajánlott elvégezni, …
Bővebben »A fahéj finom illata és íze állítólag nemcsak az ételek fűszerezése során érvényesül, hanem gombaölő szerként és egyes kártevők ellen is bevethető, sőt a növények gyökereztetésekor használt hormont is pótolja. Az egyik legjellemzőbb keleti fűszer különleges hatásairól szóló világhálón fellelhető információkat az alábbiakban foglaljuk össze. A fahéjat az ízesítésen kívül …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
