Az nyárvégi aszályos időszakot megszakító rövid esőzés miatt nem közvetlenül a bemutatóra kijelölt cukorrépa parcellán, hanem a szelőcei szövetkezet egyik gazdasági udvarán felállított sátorban tartották meg évértékelő és szezonnyitó közös rendezvényüket a szlovákiai cukorrépa-termelők és feldolgozók szakmai szervezetei. Az augusztus végén tartott cukorrépa napon rajtuk kívül a cukorrépa termesztésében érdekelt …

A leszedett szőlőt minél hamarabb fel kell dolgozni A borkészítés folyamata a szürettel kezdődik és a szőlőfeldolgozás, mustkezelés művelete után az erjesztéssel fejeződik be. Minden egyes technológiai lépés szoros kapcsolatban áll egymással és jelentős mértékben kihat a készítendő bor összetételére, minőségére és kezelhetőségére. Ebben döntő jelentősége van a szüret előkészítésének, …

A klímaváltozás következtében beállt időjárás-változások és azok rapszodikus ismétlődése az utóbbi években egyre sürgetőbb igénnyel veti fel a szántóföldi növénytermesztésben az egyes növényfajok szárazságtűrő képességének minél hatékonyabb kihasználását. Az idei rendkívül száraz hosszú ideig tartó aszály szemmel látható negatív következményeit az augusztus végére lesárgult kukoricatáblák képe majd azok idő előtti …

A legfontosabb feladat ebben az időszakban az atkák számának rendszeres ellenőrzése és a méhek atkamentesítése. A cél a nullához közeli állapot elérése. Elvégre nem mindegy, hogy néhány darab vagy néhány tucat atkával telelnek át családjaink. Az utóbbi esetben a következő év a folyamatos atkairtásról szól, miközben a családok tavasszal vontatottan …

A gyógy- és fűszernövényeket készítsük elő az áttelelésre. A nyár folyamán a kerti ágyásokban termesztett téli használatra szánt egyes fajtákból telepítsünk át egy-két gyökeret és tövet megfelelő cserepekbe, amelyeket a lakásban vagy más fagymentes helyen helyezünk el. A többi évelő fűszernövény egészséges hajtásait vágjuk le, szárítsuk meg napfénytől védett száraz …

Augusztus közepén a magyarországi Kecskeméten tartották a csemegeszőlő-termesztők szakmai konfrrenciáját, amelyen új szőlő-fajtákkal  és a velük kapcsolatos termesztéstechnológiai elemekkel ismerkedhetttek a rendezvény résztvevői. Lapunk előző, szeptemberi számában már ismertettük a konferencián elhangzottakat és a felvonultatott csemegeszőlő-fajtákat, amelyeket Boris Rebrik kárpátaljai szőlőtermesztő mutatott be. Lapunk külső munkatársa, aki szintén részt vett a konferencián a bemutató után …

Általánosságban elmondható, hogy a korán lekerülő kultúrák (repce, kalászosok, hüvelyesek) után érdemes totális gyomirtó szerrel (glifozát hatóanyag) kezelni a tarlóhántás után kizöldült tarlót. Ezzel a művelettel jó hatékonysággal irthatjuk az évelő gyomokat (például mezei aszat, tarackbúza, fenyércirok, stb.), csökkentjük ezek következő évi újrakelését, megritkítjuk a polifág kártevők (pl. bagolylepkék, kabócák, …

A hazai szántóföldi növénytermesztés utóbbi évtizedben kialakult meglehetősen egyoldalú vetésszerkezetében alapvetően 3-4 meghatározó növényfaj dominál. A kalászos gabonafélék, a kukorica és az olajnövények túlsúlya ma már teljesen egyértelmű. Mellettük a magas fehérjetartalmú növények termesztése csak a töredékét képezi annak, ami a hazai igényeket képes lenne kielégíteni, noha az utóbbi időben …

A klímaváltozás hatásai a növénytermesztésben is jelentős változásokat váltanak ki. Az utóbbi évek hőmérsékleti adatai egyértelműen azt mutatják, hogy a légkör felmelegedésének következtében egyre gyakoribbá válnak az átlagostól eléggé eltérő radikális időjárási jelenségek, közülük is a szárazság és a nagy hőmérsékleti ingadozások a legjellemzőbbek. Ennek a folyamatnak egyik jellegzetes példája …

A napjainkban az egész világot fenyegető energiaválság kapcsán folyamatosan érkeznek a hírek arról, hogy az európai ún. zöldségtermelő nagyhatalmak országaiban az energia világpiaci árának egyelőre szinte korlátlan mértékű emelkedése miatt egyre több energiaigényes fedett termesztő berendezést zárnak be, illetve állítanak át másfajta működésre. A hagyományos foszilis energiával (főleg gázzal) fűtött …