Júniusban a háztáji kertekben már „nagyüzem” van, ebben a hónapban ugyanis a legtöbb zöldségféle az intenzív növekedés és terméskötés időszakában található. Ennek megfelelően a Jó Gazda júniusi száma is igyekszik összefoglalni a legfontosabb teendőket és a hasznos információkat. A babfajták például napjainkban már ritkábban kerülnek be a kerti vetésforgókba, pedig …

Bár még javában tart a méhészszezon, máris sok vándorméhész kongatja a vészharangot. Főleg azok, akik a hárs után napraforgóra szoktak vándorolni. A régió legnagyobb vetőmag-forgalmazói ugyanis már kora tavasszal arra figyelmeztettek, hogy a szlovákiai mezőgazdászok idén – a dömping áron beáramló ukrán importtól tartva – csak nagyon kevés napraforgót vetnek. …

Vidékünkön, de talán egész Európában a peronoszpóra és a lisztharmat okozta a legnagyobb károkat a szőlőtermesztésben az 1875-ben behurcolt filoxéra óta. Az 1993-ban kiadott Kertészeti növénykórtan c. könyvben ez áll a peronoszpóráról: „A szőlőperonoszpóra ma már általánosan elterjedt a világ szőlőültetvényeiben, és a szőlő legjelentősebb betegségévé vált. A betegség nyomán …

A növénytermesztésben alapvető tényező az adott növény szükségleteinek kielégítése, ennek hiányában az állományok gyengébben növekednek, könnyebben betegszenek és kevesebb termést hoznak. Ismert az is, hogy a tápanyagok hiányára a növények a tenyészidő első felében érzékenyebben reagálnak, ezért alapvetően ebben az időszakban szükséges a pótlásokat beiktatni. A talajban hiányzó táp- és …

Az akác szó hallatán az idősebbeknek az a bizonyos magyar nóta jut eszébe, de a legtöbb embernek minden bizonnyal az akácméz. Aki kedveli az erdőket, a természetet, annak az akácerdők jelennek meg a szeme előtt. Az akác olyan mértékben elterjedt, hogy már kb. az erdők negyede akácos. Az akác meglehetősen érdekes és …

A termesztők és a fajtagyűjtők igénye napjainkban egyre nagyobb a modern, ellenálló, nagyfürtű és óriási bogyót termő szőlőfajták iránt. Mivel a kereslet egyre nő, minden bizonnyal ez is ösztönzi a nemesítőket arra, hogy egyre újabb és újabb, a kor követelményeinek mindinkább megfelelő csemegeszőlő-fajtákkal álljanak elő. Milyenek a kor követelményei napjainkban …

A kertészkedés nemcsak hobbi vagy időtöltés, hanem egyfajta művészet, amely türelmet, odafigyelést és nem utolsósorban tudást igényel. Azok számára, akik szeretnek saját zöldségeket termeszteni, a káposzta kiváló választás lehet, hiszen nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is. Télen különösen jól jönnek ezek az értékes tápanyagok, így, ha szeretnénk a hideg hónapokban …

A kukoricának nagy a tápanyagigénye, ezért termesztése esetén mindenképpen szükség van az őszi alaptrágyázásra. Ekkor juttatják ki a kukorica számára kiszámított foszfor-, valamint káliumigényének teljes mennyiségét. Mivel a foszfor a talajban kevésbé mozog és helyben marad, ahová kijuttatták, célszerű közvetlenül a gyökérzónába juttatni. A foszforadagok meghatározásakor figyelembe kell venni, hogy …

Lapunk előző számában tárgyaltuk a szárazságtűrő egynyári virágokat. Folytatásként ebben a számban a szárazságtűrő évelő virágokról és díszfüvekről írunk. Bíbor kasvirág – Echinacea purpurea (Rudbeckia purpurea) Hazája Észak-Amerika. 100–150 cm magasra növő, bokros évelő. Alsó levelei hosszú nyelűk, tojásdadok, csúcsosak és fűrészes szélűek, a felsők kisebbek, alig nyelesek, keskenyek. Virágai fészkesek, …

A nagy- vagy kisüzemi termesztés mellet az utóbbi időszakban a csemegekukorica a háztáji kertekben is kedvelt növénnyé vált, hiszen a frissen szedett termései számos értékes tápanyagot, rostokat, fehérjéket és vitaminokat tartalmaznak, és azonnal fogyaszthatók. Ugyanakkor termesztése nem igényel különösebb szaktudást, az alapvető termesztési feltételek betartásával könnyen kinevelhető. A csemegekukorica vetése az időjárástól és a …