A csillagtök vagy másnéven patisszon Amerikából került hozzánk, s noha régóta ismert és gyakorlatilag az egész világon elterjedt, nálunk inkább háztáji feltételek között termesztik. Egyéves, lágyszárú indás növény, mélyre hatoló, gyorsnövekedésű karógyökere van, oldalgyökerei sűrűn behálózzák a talajt. Az indák elérhetik az 5-7 méter hosszúságot. Levelének fonákján puha apró tüskés szőrök …

A térségünkben ismert és termesztett homoktövis általában 2–6 m magasra növő, kétlaki bokor vagy fácska, bár a termesztett fajok magassága átlagosan csupán 3 m körüli. A korona átmérője a fa magasságához képest viszonylag nagy (cca 3 m). Gyökérzete fejlett és erős, képes megélni akár meredek lejtőkön is. Emellett a gyökerei …

A gyümölcsfákat és a szőlőt közvetlenül a rügyfakadás után megelőző jelleggel, preventíven kell permetezni. A fákat olajtartalmú kiegészítővel kevert rovarölő szerekkel, a szőlőt a peronoszpóra ellen réztartalmú szerek előírásos oldatával. Ezek szisztémikus növényvédő szerek, amelyek felszívódnak a szövetekbe és bizonyos ideig megvédik a fertőzésnek kitett hajtásokat, sőt azokat a hajtásrészeket …

A mángold nálunk egyelőre még kevésbé ismert zöldségféle, emiatt kevesen is fogyasztják, pedig beltartalmi értékei alapján joggal érdemelne nagyobb figyelmet. Gazdag pektinben, A- és C- vitaminban, antioxidánsokban, ásványi anyagokban, például kalciumban, káliumban, magnéziumban. Jellegzetessége, hogy noha a répából nemesítették ki, nem a gyökerét kell fogyasztani, hanem a húsos levélnyelét és …

Melegebb régiókban már április második felétől igényli a család a mézkamrát, azaz a gyorsan népesedő család már nem fér el az addigi fészek lépein. Az anyának pedig kell a hely a folyamatos petézéshez. Ilyenkor ajánlatos a fias lépeket az anyarács fölé, a mézkamrába helyezni, és helyükre a fészekbe petézésre alkalmas …

Változik a klíma – módosul a növényvédelem is Április az a hónap, amikor fel kell készülnünk a vegetáció teljes beindulására. Ugyanakkor jellemző az időjárás változékonysága, amely egyrészt szinte nyári napokat hoz 20 °C feletti maximumokkal, másrészt kései hideget és fagyokat is. A hirtelen fagyok veszélyt jelentenek a kajszibarack-, őszibarack- és …

(Folytatás az előző számból) Lugasművelésre valamennyi szőlőfajta alkalmas, elsősorban a felhasználási igény és a fajta növekedési erélye a mérvadó. Az egyes lugasformákat számos módon hasznosíthatjuk, illetve csoportosíthatjuk. Közülük a leggyakoribbak: Füzérlugasok – A füzérlugasok jellemzője, hogy a törzset függőlegesen, spirálisan vagy kanyargósan vezetve alakítjuk ki, és azon 20-30 cm-es távolságban …

A háztáji kertekben a keléssel kapcsolatos problémák egyik eredője az ajánlott vetési mélység be nem tartása is lehet. A magtávolság mellett a takarás, vagyis a takaróföld vastagsága és a kellő sortávolságokban húzott vetőbarázdák fontos követelményei a sikeres kelésnek. Ráadásul az egymás szomszédságában kelő magvak, egyesült erővel emelik a rájuk nehezedő …

Ha az előző évben ősszel nem tudtunk szamócát telepíteni, ezt most még megtehetjük. Ehhez azonban olyan palántákat kell beszerezni, amelyeknek legalább 8–10 világos gyökerük és legalább három ép szívlevelük van. Napjainkban a szamócát már általában fekete fóliára, vagy egyéb talajtakaró anyagra telepítik, amely nemcsak a gyomosodástól védi az állományt, hanem …

A kertésztársadalom minden évben választ egy dísznövényt és egy zöldségfélét, amely az év növénye címet kapja. Ebben az évben ezt a megtisztelő rangot az ázsiai boglárka és a borsó kapta. Ennek a növénynek a hazája a mediterráneum keleti területe, ahol nagyon sok alfaja és változata él. Ezek azonban kertészeti szempontból …