A háztáji zöldségeskertekben általában még napjainkban is többnyire tapasztalat vagy az időjárás alakulása nyomán öntöznek ilyen-olyan intenzitással. A szakmai leírásokban ugyan megadják az egyes zöldségfajták tápanyag- és vízigényét, a gyakorlatban azonban ezt ritkán tartják be. Pedig az öntözés gazdaságos elveinek betartásával jelentős mennyiségű vizet, s ezzel együtt költséget takaríthatunk meg. …

Az eltevésre szánt ún. konzervuborkát általában heti két-három alkalommal kell szedni, emiatt a növény betegségekkel szembeni védelme az élelmezési várakozási idő miatt is meglehetősen korlátozott. A termő állományokat júniusban és júliusban leggyakrabban a peronoszpóra veszélyezteti, amely meleg (250C feletti) időjárás és magas páratartalom mellett károsítja a növényzetet, főleg abban az esetben, …

A jó szőlőterméshez megfelelő hajtás- és levélmennyiség szükséges, amit a termőegyensúly beállítása révén érhetünk el. Ennek során ügyelni kell arra, hogy sem vegetatív sem generatív irányba ne engedjük túlságosan eltolódni az állomány fejlődését. Mindezt a metszés, a hajtásválogatás, illetve a a további zöldmunkák révén biztosítjuk, amelyek során figyelembe kell venni …

Az egyes zöldségfajtákat a saját vízigényük alapján ajánlott öntözni. A víz kijuttatásának formáinál is figyelembe kell venni az egyes fajták igényeit. Paprika. Öntözés szempontjából az egyik legigényesebb növény. A mi légköri viszonyaink között termesztése öntözés nélkül szinte elképzelhetetlen. Magas igénye a talaj kellő nedvességtartalmával szemben a termésképződés időszakától késő őszig …

A Jó Gazda júniusi száma a zöldségtermesztők számára összefoglalót közöl az ebben a hónapban a háztáji kertekben esedékes tennivalókról, amelyben többek között felhívja a figyelmet a korai érésű zöldségfajták betakarítása utáni időszakban a másodvetésekre alkalmas rövidebb tenyészidejű fajták termesztésének lehetőségeire, a rendszeres gyomirtás, az öntözés és tápanyagpótlás fontosságára. Részletesen foglalkozik az ebben a hónapban termőre forduló konzervuborka növényvédelmének kérdéseivel, …

Azt, hogy a gyümölcsfáknak az egyes növekedési, illetve vegetációs fázisukban különböző mennyiségű vízre van szükségük, számtalan megfigyelés és vizsgálat támasztja alá, s ezzel a szakemberek és a termesztők is régóta tisztában vannak. S noha a fák mélyre hatoló gyökereik révén legalapvetőbb ebbéli igényeiket ki tudják elégíteni, de a megfelelő termés …

Az utóbbi években többször hallottam méhészektől is az állítást, hogy az akác ugyan virágzik, a méhek mégse látogatják, vagy csak elvétve. Pedig minden méhész térségünkben leginkább az akácra fókuszál, lévén a fogyasztók, vásárlók leginkább az akácmézet keresik szép világos áttetsző színe, kellemes zamata, folyékonyságát sokáig megőrző állaga miatt. Az, hogy …

A jukka nagyon kedvelt szobanövény. Bár a neve pálmaliliom, a nevén kívül semmi köze nincs a pálmákhoz, sőt, a spárgafélék családjába tartozik. Eredeti környezetében 3–14 méter magasra is megnő, szobanövény változata legfeljebb 1 méter magas. Levelei vastagok, kemények, sötétzöld színűek. Azért olyan érdekes a kinézete, mert levelei a csupasz törzsből nőnek …

A termő gyümölcsfáknál általában május végén kezdődik a természetes gyümölcshullás. A fa ilyenkor megszabadul azoktól a terméskezdeményektől, amelyeket a teljesítőképessége alapján nem fog tudni kinevelni. A természetes gyümölcshullással kialakul a fák gyümölcsökkel való természetes berakódása, s ez egyes esetekben túlzott is lehet. A túlzottan nagy gyümölcsterhelésnek kedvezőtlen hatása a gyümölcs …

Amikor a méhekre terelődik szó, általában mindenkinek csak a méz, esetleg virágpor, méhpempő és propolisz jut az eszébe. Pedig az emberiség ennél sokkal többet köszönhet a házi és vadon élő méheknek: több mint 170 ezer fajta növény beporzását végzik a Földön, nekik köszönhetjük termesztett növényeink kétharmadát, élelmiszereink egyharmadát. Azonban az …