A májusi szeszélyes időjárási viszonyokat is figyelembe véve a Jó Gazda e havi számában a zöldségtermesztők a melegigényes padlizsán, a hidegre érzékeny uborka és a csapadékkal szemben igényes zellerrel kapcsolatos időszerű tennivalókhoz kapnak tanácsokat. A termesztési feltételekkel szemben ugyancsak igényes csemegekukorica vetésének, gondozásának és betakarításának legfontosabb szempontjait is összefoglalja a …
Bővebben »
A házi kertben termesztett korai borsó, hónapos retek, fejes saláta, zöldhagyma, korai burgonya, rövid tenyészidejű káposztafélék vagy a spenót után vethetünk céklát. Szinte mindenütt eredményesen termeszthető, mert talajban nem válogat, nem igényel sok vizet, sőt, speciális ápolást és gondozást sem. A cékla szereti a meleg időjárást és termőhelyet, 20-25 °C …
Bővebben »A gazdálkodók számára nyilvánvaló, hogy a talajlakó kártevők ellen védekezni kell, a kérdés az, hogy mivel és hogyan. Általános elvárás, hogy legyen olcsó, használjon minden ellen, és természetesen környezetkímélő is legyen. S noha eddig sem voltak olcsók a talajfertőtlenítő szerek, az áruk tovább emelkedik. És ma már azt is tudjuk, hogy …
Bővebben »
A háztáji kertekben gazdálkodó zöldségtermesztők gyakran a koraiság elősegítése érdekében megkockáztatják, hogy a hidegtűrő zöldségfélék közül esetenként már februárban elvetik a hagymát, a sárgarépát, a petrezselymet. A szakemberek és a gyakorlati tapasztalatok is alátámasztják, hogy az ilyen korai vetés sokszor felesleges, mivel még ha rövid ideig melegebb is az időjárás, …
Bővebben »
A bab melegigényes növény, a fagyokra érzékeny. Termesztéséhez az optimális hőmérséklet 22 oC, de jól viseli a nagyobb meleget is. A 15 oC-nál alacsonyabb hőmérsékletekre azonban már érzékeny, 0oC-nál pedig kifagy. Fagyérzékenysége miatt április végén, illetve május első felében vetjük. A szárazságra érzékeny, rendszeres öntözést igényel, a legtöbb vízre csírázáskor …
Bővebben »
Komplex növényvédelmi technológia a szőlőbe A szántóföldi növények komplex növényvédelmét átfogó termékkínálat mellett a Bayer vegyszer- és immár vetőmag-forgalmazó cég portfóliójában a speciális növénytermesztési ágazatok számára is megtalálhatók azok a készítmények, amelyek kifejezetten ezeknek az igényeit elégítik ki, utalt rövid bevezetőjében Vladimír Barbierik, a Bayer marketing részlegének szlovákiai felelőse a …
Bővebben »
Ezt a napjainkban az egész világon elterjedt és kedvelt nyúlfajtát valószínűleg Elzász-Lotharingiában tenyészették ki. Németországban önálló fajtaként 1908-ban ismerték el, de ezt egyes tenyésztők erősen vitatják. Egyeben között arra utalnak, hogy már a 16. században ismerték a tarka óriás nyulakat. A múlt század végén Belgiumban és Franciaországban is nagy számban tenyésztettek …
Bővebben »A gabonafélék termesztésében az egész világon az egyik legnagyobb problémát az állományok gombás eredetű fertőzése, ezen belül a lisztharmat kártétele okozza. Az ellene való védekezésben különböző hatóanyagú vegyi készítményeket használnak. Az utóbbi években egyrészt a hatóanyagokkal szemben kialakult rezisztencia, illetve az egyes hatóanyagok forgalomból való kivonása új helyzet elé állította …
Bővebben »
A cukkini a tökfélék családjába tartozó növény, mely a konyhában rendkívül változatosan készíthető el: töltve, salátaként, lecsóként, pörköltként, főzhetünk belőle levest, használhatjuk sütemények, pástétomok alapanyagaként is. Egy család számára 3-4 cukkini bokor is elegendő, nyár közepétől egészen a fagyokig takaríthatjuk be az ízletes termést, melyek közül a kb. 25 cm …
Bővebben »A fogyasztók számára fontos alapvető élelmiszerek árának megőrzéséről, az árképzés elveiről írtak alá egyezséget (Deklaráció az élelmiszerek árstabilitásáról) a mezőgazdasági minisztériumban az SZK Kereskedelmi Szövetsége (ZO SR) és a Modern Szlovákiai Kereskedelmi Szövetség (Aliancia) képviselői. Ebben 13 alapvető élelmiszer – sertéshúsból készült gépsonka, bontott csirke, sertés virsli, fehér lisztből készült kifli, gyümölcs …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
