A Jihočeská NIVA sajtot és a Budvar sört oltalom alatt álló földrajzi árujelzők is minősítik Nem kell ahhoz kifejezetten ún. „fajnsmakernek” lenni, hogy ha meghalljuk a Niva sajt, a Budvar sör, a Karlovy Vary-i ostya vagy a prágai sonka elnevezést, a pavlovi reflex következtében összefusson a nyál a szájunkban. Azt …
Bővebben »
A szlovákiai zöldség- és gyümölcstermesztés évtizedes problémáiról és a szükséges változtatások végrehajtásának reménytelen kísérleteiről lapunk hasábjain már számtalan esetben írtunk. A helyzet javítására tett intézkedések többnyire csak hangzatos programok formájában próbálták megmozgatni az „állóvizeket”, de alapjában véve nem tudtak számottevő változást elérni az ágazat versenyképességének javításában. Voltak itt ágazati munkahelyek …
Bővebben »
A téli időszakban esedékes tennivalók összefoglalója mellett a Jó Gazda decemberi száma foglalkozik a gyakorlatilag egész évben termeszthető spenót téli termesztésének feltételeivel, bemutatja a japán zöld torma, másnéven a wasabi fűszernövény jellemző tulajdonságait, összefoglalja a betakarított zöldségfélék tárolásának formáit. Részletes írás mutatja be a póréhagyma termesztésének alapvető feltételeit, a lap …
Bővebben »A mezőgazdasági és vidékfejlesztési minisztérium a jelenlegi krízishelyzet ideiglenes kezelésére a Monopóliumellenes Hivatal és az EurópI Bizottság elé terjesztette a hazai speciális ágazatok támogatására előkészített támogatási sémát, amelynek keretében 15 millió eurót folyósítanának az érintett energiaigényes termesztő termesztő fedett berendezésekben (üvegházakban, fóliákban) gazdálkodó zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermelőknek valamint a haltenyésztőknek. Energiaigényes növényeknek azok a növények számítanak, amelyek …
Bővebben »A mezőgazdasági termelők nagy gondban vannak, mivel az idei szárazság okozta károk rendkívüli mértékűek. Az ellene való biztosítás lehetőségeiről szóló információk azonban egyelőre még nem jutottak el teljes mértékben az ágazati termelők köztudatába. A szárazság elleni ún. indexált biztosítást Szlovákiában 2017 óta kínáljuk. Ennek jellegzetessége, hogy a termelőknél a parcellákon …
Bővebben »Az agrárágazatot sújtó rendkívüli mértékű szárazság okozta károk hatásainak mérséklésére a szakminisztérium az Agrárkifizetési Ügynökség révén pályázatot hirdetett, amelyre október 20-a után nyílik lehetőség jelentkezni az érintett gazdálkodóknak. Ez az állami forrásokból folyósított gyorssegély kifejezetten az állattartók számára kínál támogatást összesen 50 millió euró értékben. A minisztérium illetékes osztálya a pályázók tájékoztatása …
Bővebben »
Az utóbbi időszakban megszaporodtak a szerkesztőségbe irányuló telefonhívások lapunk előfizetőitől, akik a Jó Gazda megrendelésével, az előfizetői díjak kifizetésével kapcsolatos kérdéseikkel fordulnak hozzánk. A tanácskérések és panaszok oka, hogy az illetékes helyi postahivatalokban nem tudják elintézni a megrendeléseik módosításával kapcsolatos kéréseiket, s legtöbbször azt javasolják a kérvényezőknek, hogy forduljanak a …
Bővebben »
A Jó Gazda novemberi számában az adott időszakban esedékes kerti tennivalókhoz kapnak tanácsokat a lap olvasói. Többek között a lestyán termesztésének feltételeiről, a szabadföldön termesztett paprika és paradicsom őszi védelméről, a fagytűrő növények betakarításáról és tárolásáról olvashatnak ismertetőt. Megismerkedhetnek a vörös káposzta főbb jellemzőivel, amelyek közül kiemelkedik a kártevőkkel szembeni …
Bővebben »Amikor pár évvel ezelőtt a globális klímaváltozás negatív következményeinek egyértelmű jeleire hivatkozva több cikkben is foglalkoztunk a cirok termesztésének lehetőségeivel, úgy tűnt, hogy a kétségtelen előnyök ellenére nem sikerült meggyőzni a gazdálkodókat arról, hogy a hazai vetésszerkezet várhatóan elkerülhetetlen módosítása keretében próbálkozzanak meg a kukoricánál gazdaságosabb, vele hozzávetőlegesen egyező terméshozamokat …
Bővebben »
Az őszi időszakban a háztáji kertekben és a szántóföldeken időszerű tennivalók elvégzéséhez közöl gyakorlati tapasztalatokat és hasznos tanácsokat a Jó Gazda októberi száma. A zöldségtermesztéssel foglalkozó kertészkedőknek tanácsokat ad a paprika és a paradicsom termesztésének meghosszabbításához, hogy azok akár az első fagyokig teremjenek. Ebben a hónapban ültethető a salottahagyma, amelyet …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
