Kertészkedés

A kertészeti gyakorlatban egynyári dísznövénynek, virágnak nemcsak azokat a növényeket nevezzük, amelyeket tavasszal elvetünk, nyáron virágoznak, és ősszel magot érlelnek, majd elpusztulnak. Egynyári növényeknek tekintjük azokat is, amelyek hazájukban évelő lágyszárúak, esetleg fás szárú bokrok vagy kisebb fák, de a mi éghajlatunkon nem telelnek át a szabadban, minden évben újból …

Az áfonya eredetileg vadon termő, mára ízletes asztali gyümölcs, mely hűtve jól tárolható és a fagyasztást is jól bírja. Kiváló lekvár, szörp, ivólé és bor is készíthető belőle. Tavaszi virágzása valamint őszi lombszíneződése is látványos, így dísznövényként vagy sövény kialakítására is alkalmas. Ehető termése alapján a kertben is jól nevelhető, …

A magas ágyás egy talajszint felett elhelyezkedő, ebből kiemelkedő mesterségesen kialakított fából, téglából, esetenként műanyagból készült kerettel körbehatárolt termőhely, amelyet elsősorban a zöldségtermesztők használnak. A magas ágyást rendszerint komposzttal, földdel és trágyával töltjük fel, így megfelelő talajminőséget biztosítunk a növényeknek. A különféle, több rétegben elhelyezett szerves anyagok bomlása hőt termel, …

Palántázással és  helyrevetéssel is szaporítható A keresztesvirágúak családjába tartozó egyéves zöldségfajta jellemzője, hogy nem kedveli a nagy meleget, viszont a fagyot eléggé jól elviseli. Ajánlott tenyészhőmérséklete 16 °C.  Magja apró, ezermagtömege 0,8-1,2 gramm, csírázóképességét 4-5 évig megtartja. Palántázással és  helyrevetéssel is szaporítható. A korai és az áttelelő salátánál általában a palántázást, …

A petrezselyem a kétéves növények közé tartozik. Nem érzékeny a hidegre, ezért magját már márciusban is vethetjük. Kedveli a félárnyékos helyet, a humuszban és tápanyagban gazdag talajt. A friss trágyát azonban nem szereti. A magok igen vontatottan kelnek ki, ezért célszerű jelzőnövényként a hónapos retek magját keverni közé. A magok …

A csonthéjasok (kajszi, meggy, cseresznye, őszibarack, szilva) növényvédelmi tennivalóit már kora tavasszal el kell kezdeni, hogy a folyamatosan jelentkező károsítók elleni védekezés sikeres legyen. A permetezések szakszerű és időbeni elvégzése döntően befolyásolja a hatékonyságot, ezzel együtt a termés mennyiségét, minőségét, nem utolsósorban a fák egészségi állapotát. A kórokozók közül a …

A saját házikert tervezése során az egyik legfontosabb tényező annak eldöntése, hogy a kerthez építünk-e lugast, vagy sem, mivel több funkciót is betölthet (pl. árnyékoló), illetve térelválasztó is lehet a terasz és a kert között, vagy a kert két részében. Ha a lugast a családi ház bejáratánál, a kapunál helyezzük …

Az utóbbi években egyre közkedveltebb növény lett a medvehagyma, amely természetes körülmények között általában erdős területeken, mindenképpen árnyékos helyeken terem. Korábban a növény leveleit fogyasztók elsősorban az említett termőhelyeken vadon növő medvehagyma leveleit szedték és fogyasztották, az utóbbi időkben azonban már a kertekben is elkezdték termeszteni. Erre a célra a …

Ebben a hónapban már szabad földbe vethető a hónapos retek, a petrezselyem, a rukkola, a spenót, sőt a fokhagyma is. Hónapos retek Alacsony hőigényű zöldségféle a hónapos retek, melyet március közepétől már vethetünk szabad földbe. A retekmagokból 2-2 darabot szórjunk a talajba, egymástól 2-3 cm-re, kb. 2 cm mélyen. A …

A jégsaláta és a római saláta kedvelt saláta típusok, melyekből jelentős mennyiségeket termesztenek és fogyasztanak világszerte. A piaci igényekre reagálva a Rijk Zwaan holland zöldségnemesítő vállalat az említett két típus kedvező tulajdonságait egy új termékben egyesítette, amely a Crunchy saláta néven került be a köztermesztésbe. Az új salátafajtáról a cég …