Kertészkedés

Hűvös esős időben fertőz az őszibarack tafrinás levélfodrosodása

Az őszibarack tafrinás levélfodrosodása az egyik legveszélyesebb és gyakran előforduló gombabetegség, amely a fák fakadó leveleket fertőzi. Ezek előbb összezsugorodnak, megpirosodnak, és általában május folyamán lehullnak, majd a lombveszteséget korai gyümölcshullás is követi. Ennek következtében a fertőzött fák termése radikálisan csökken. A fertőzés fellépése és előfordulása a rügyfakadás körüli időjárás …

Bővebben »

Termőrügyek vizsgálata

Február elején megtörténik, hogy a hőmérséklet hirtelen radikálisan lecsökken, és komoly károkat okoz a fagyokra érzékeny szőlőtőkék, valamint az őszibarack és a kajszibarack termőrügyeiben. Ezek metszésének megkezdése előtt érdemes rügyvizsgálatot végezni. A legegyszerűbb és a legmegbízhatóbb eredményt a rügyek metszlapjának a vizsgálata adja. Ilyenkor a tömzsi, duzzadó termőrügyet éles késsel …

Bővebben »

Az őszibarackot csak a virágzás előtt metsszük

A gyümölcsfák alakjának és termőképességének alakítása során téli és nyári metszést ismerünk. A téli metszést a lombhullástól a rügyfakadásig, a nyárit a vegetációs időben végezzük. Alapvető tapasztalat, hogy a téli metszéssel nem a termés mennyiségét növeljük, hanem inkább a fák növekedését serkentjük. Ezt a metszést ezért főleg az idősebb fák …

Bővebben »

A torma telepítése

A káposztafélék családjába tartozik, a mustár közvetlen rokona a torma. Kelet-Európából származik, elődjét már 3000 éve a görögök is ismerték, a 13-14. századtól pedig már Németországban is említik feljegyzések. A honfoglaló magyarok is ismerték ezt az intenzív illatú növényt, mely jellegzetességét illóolaj-tartalmának köszönheti. Ez az évelő lágyszárú növény jól tűri …

Bővebben »

Syngenta zöldségvetőmag-kínálata

A hazai zöldségvetőmag piac újdonságait bemutató folytatásos össszeállításunkban ebben a számban az elsősorban növényvédelmi készítményeiről ismert Syngenta zöldségvetőmag kínálatát mutatjuk be. A nemzetközi cég vetőmagnemesítő és forgalmazó üzletága széleskörű palettát kínál a zöldségtermesztőknek is, a szlovákiai piacra szánt fajtáikról az itteni képviselőjük, a Seedstar Kft. ismertetője alapján tájékoztatjuk olvasóinkat és a termesztőket. A Syngenta zöldségvetőmag üzletága a 2021-es esztendőre …

Bővebben »

A gyümölcsfák tápanyagellátása és talajtakarása

Korábban úgy vélték, a házikertben levő gyümölcsfákat nem szükséges trágyázni, teremnek azok tápanyagpótlás nélkül is. Kétségtelen, hogy vannak adatok, amelyek arról számolnak be, hogy a 40-50 éve trágyázatlan gyümölcsösökben sem észleltek semmi hátrányos tünetet, így is kielégítő termést adnak. A magyarázat logikus: a gyümölcsfák gyökerei igen mélyre lehatolnak a földbe, …

Bővebben »

Örökzöldek téli öntözése

A tűlevelű örökzöldeknél gyakori a téli kiszáradás. Mivel az örökzöldek télen is aktívak, a vízben oldott tápanyagot felszívják a talajból, tovább folyik a fotoszintézis, a légzés és a párologtatás is. Ezért ha hideg időben hosszú ideig erős napsütés éri a növényt, a lomb a túlzott párologtatás hatására vizet veszít, amit …

Bővebben »

A lóbab

A lóbab egyes a régészek szerint már az őskorban is az ember tápláléka volt. Fehérjében, vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben rendkívül gazdag. Nagy mennyiségben fogyasztva azonban toxikus hatású lehet, amit a benne található glükozidok váltanak ki. Hüvelytermése 5-15 cm hosszú frissen, zsenge lédús állapotban fogyasztható. Ha a magja beérik, a …

Bővebben »

Legkésőbb érő gyümölcsünk a naspolya

A naspolyát nálunk nem nevezhetjük a gyümölcskertek meghatározó növényének, egyrészt mérete, másrészt elterjedése miatt sem. Ezek a fák általában kis méretűek, ugyanakkor szívósak, betegségeknek ellenállók, ízükben és állagukban az almapüréhez hasonlító ízű terméseket nevelnek, amelyek nyersen, vagy feldolgozott formában pl. lekvárként is fogyaszthatók. Jellemző tulajdonságuk, hogy a nálunk termesztett gyümölcsfajok …

Bővebben »

Kezdődik a palántanevelő szezon

Február közepén megfelelő meleg és világos helyen el kell vetnünk paprika- és paradicsom vetőmagjait, ha május közepére kiültethető palántákat szeretnénk kinevelni. Az otthoni palántanevelést azonban csak ha akkor érdemes elkezdeni, ha az egyes növényekből nincs szükségünk sok palántára, és  ezeket a szobában, vagy a konyhaablakban is ki tudjuk nevelni. A …

Bővebben »