Kiemelt

Megjelent a Jó Gazda decemberi száma

A Jó Gazda decemberi száma a téli időszak kezdetén a zöldségtermesztők számára az áttelelő növények téli védelmével kapcsolatos információkat foglalja össze. Egyúttal bemutatja egy hidegtűrő, de fagyérzékeny salátafajta, a rukkola termesztésének alapvető feltételeit. A téli és kora tavaszi permetezések dózisainak kiszámításához ugyancsak útmutatást ad a termesztőknek. A zöldségtermesztők a sárgarépa …

Bővebben »

Az olvasók hűségében bízva

Feltehetően még vannak, akik emlékeznek arra, hogy a Jó Gazda első száma éppen 1991 októberében jelent meg, így a mostani számunkkal gyakorlatilag átléptünk a lap működésének harmadik évtizedébe. Önfényezés nélkül elmondhatjuk, ezt kevés szlovákiai magyar sajtótermék mondhatja el magáról, ami elsősorban lapunk hűséges olvasóinak köszönhető. A Jó Gazda megjelenése óta …

Bővebben »

Megjelent a Jó Gazda novemberi száma

Az időszerű kerti tennivalók összefoglalója mellett a Jó Gazda novemberi számának olvasói áttekintést kapnak a dísztökök fajtáiról és termesztésük feltételeiről, megismerkedhetnek a torma őszi telepítésének követelményeivel, és az ún. tél alá vetés alapelveivel, amelyek a minél korábbi tavaszi termés betakarításának lehetőségeit hordozzák magukban. Részletese cikkben mutatja be a lap az …

Bővebben »

Ne maradjon a fákon

Miközben az agrártárca vezetése az új 2027-ig szóló új intervenciós stratégiai koncepció kidolgozásán és összehangolásán munkálkodik, amelynek keretében az ún. vertikumok, a termelői-feldolgozói láncok létrehozását és fejlesztési támogatásukat tartja az egyik legfontosabb lépésnek, azért, hogy a kisebb agrár-élelmiszeripari vállalkozások a regionális piacokon saját minőségi termékeikkel érvényesülhessenek, a speciálisnak nevezett növénytermesztési ágazatokban …

Bővebben »

Megjelent a Jó Gazda októberi száma

Az október főleg a termés-betakarítások, egyúttal a jövő évi termések megalapozásának is az időszaka. A Jó Gazda e havi számában az olvasók mindkét témában találhatnak időszerű ismereteket és gyakorlati tanácsokat. A zöldséges kertekben időszerű teendők összefoglalója mellett tanácsokat ad a fokhagyma őszi ültetéséhez, a gyökérzöldségek és a káposztafélék betakarításához, bemutatja …

Bővebben »

A pénznek nincs szaga

Első olvasatra kissé hihetetlennek tűnt az mmg honlapján megjelent hír, miszerint egy angol farmer a Brexit és a koronavírus okozta nehéz helyzetben megoldást keresett a vállalkozása stabilizálására, s  így jutott el a kriptovaluta bányászathoz, aminek első állomása a farmján keletkezett tehéntrágya volt. A gazdálkodó egy walesi hegyvidéki településen marha- és …

Bővebben »

Megjelent a Jó Gazda szeptemberi száma

Az első őszi hónapban esedékes időszerű kerti tennivalók összefoglalója mellett a Jó Gazda szeptemberi száma ismertetőt közöl a kínai metélőhagyma, másnéven kínai snidling termesztési feltételeiről, tanácsot ad az erős növekedési erélyű, fóliában termesztett paprika termésszabályozására és ifjítására  alkalmazott ún. kitörés utáni állománykezeléshez. Összefoglalja a lap, hogy miért érdemes céklát termeszteni …

Bővebben »

Ígéretekkel teli a padlás…

Idézhetnénk a népi bölcseleten alapuló közmondást a tárcavezető és a miniszterelnök aratási „villámlátogatása” során tett kijelentése kapcsán, amely egyelőre a „nesze semmi, fogd meg jól” elvet követve ígért többek között korrupciómentes szebb jövőt az ágazati szereplőknek. Visszagondolva az előző évek hangzatos koncepciókban megfogalmazott fejlesztési és felzárkóztatási programokra abban mindenki egyetért, …

Bővebben »

Megjelent a Jó Gazda augusztusi száma

A Jó Gazda augusztusi száma a zöldséges kertben időszerű munkálatok mellett bemutatja az áttelelő hagyma termesztésének feltételeit és aktuális lépéseit, tájékoztat a karfiol virágainak kialakulását és megvédését segítő nyári tennivalókról valamint felhívja a figyelmet a kínai kel és a téli retek nyári telepítésének időszerűségére illetve a csemege kukorica termesztési igényeire. …

Bővebben »

Nyári retek

Ismert, hogy miközben a tavaszi retek az egyik legkorábbi zöldség, a későbbi melegebb időszakban már nem fejlődik megfelelően. De vannak retekfajták, amelyeket egész évben lehet termeszteni. Ilyen pl. a nagyméretű nyári ún. vajretek, amely ízletes, nedvdús, nem csípős és nem pudvásodik a belseje. Meglehetősen gyorsan nő, a kelés után kb. …

Bővebben »