Gyümölcstermesztés

A málna nagyon hálás növény. Ha megfelelően ápoljuk, már késő tavasztól bőséges terméssel számolhatunk. A bogyós gyümölcsök közül a málna az, amivel minden évben foglalkozni kell. Sokan azért ültetik, mert azt gondolják, hogy a málna igénytelen növény, ha nem foglalkozunk vele, akkor is terem. Teremni terem, de ha nem kapja …

A gyümölcstermesztés egyik alapvető művelete a fák metszése, amellyel a korona alakját és a hajtások termőképességét tudjuk befolyásolni. A fák többségét elsősorban a nyugalmi állapotban, a rügyfakadás előtti időszakban kell metszeni. Vannak azonban olyan gyümölcsfák, például a cseresznye, amelyeket nemcsak az említett időszakban, hanem a vegetáció további szakaszában is metszeni …

A jó szőlőterméshez megfelelő hajtás- és levélmennyiség szükséges, amit a termőegyensúly beállítása révén érhetünk el. Ennek során ügyelni kell arra, hogy sem vegetatív sem generatív irányba ne engedjük túlságosan eltolódni az állomány fejlődését. Mindezt a metszés, a hajtásválogatás, illetve a a további zöldmunkák révén biztosítjuk, amelyek során figyelembe kell venni …

Azt, hogy a gyümölcsfáknak az egyes növekedési, illetve vegetációs fázisukban különböző mennyiségű vízre van szükségük, számtalan megfigyelés és vizsgálat támasztja alá, s ezzel a szakemberek és a termesztők is régóta tisztában vannak. S noha a fák mélyre hatoló gyökereik révén legalapvetőbb ebbéli igényeiket ki tudják elégíteni, de a megfelelő termés …

A termő gyümölcsfáknál általában május végén kezdődik a természetes gyümölcshullás. A fa ilyenkor megszabadul azoktól a terméskezdeményektől, amelyeket a teljesítőképessége alapján nem fog tudni kinevelni. A természetes gyümölcshullással kialakul a fák gyümölcsökkel való természetes berakódása, s ez egyes esetekben túlzott is lehet. A túlzottan nagy gyümölcsterhelésnek kedvezőtlen hatása a gyümölcs …

Annak ellenére, hogy a dinnye esetében térségünkben ma már egyértelműen a palántáról való termesztés a meghatározó, de korábban a dinnye helyrevetéses termesztési módját is nagyban alkalmazták, ami a költségek szempontjából olcsóbb megoldást jelentett, ugyanakkor későbbi érést biztosított. Ez a módszer, amelynek alapelveit az alábbiakban ismertetjük, térségünkben a legmelegebb déli termesztő …

Mivel térségünkben nem ritkák a kései tavaszi fagyok, amelyek különösen nagy károkat okozhatnak a gyümölcsösökben is, ezért a szakemberek különböző eljárásokat és módszereket ajánlanak a fagyhatások kedvezőtlen következményeinek ellensúlyozására, vagy kivédésére. A legelterjedtebb és a háztáji kertekben leginkább alkalmazott módszer a füstölés, illetve lassan égő anyagok égetése, esetenként a fák …

Az alábbiakban egy konkrét példán szeretném bemutatni az oszlopos gyümölcsfák – a balerinák előnyeit. Apósoméknak Vásárúton kis konyhakertjük van. Ennek a kertnek mintegy harmadát egy nagy termetes öregebb barackfa foglalta el. Az évek során idős apósomnak egyre nagyobb gondot okozott a magas fáról leszüretelni a termést. A termést, amely iránt …

A térségünkben ismert és termesztett homoktövis általában 2–6 m magasra növő, kétlaki bokor vagy fácska, bár a termesztett fajok magassága átlagosan csupán 3 m körüli. A korona átmérője a fa magasságához képest viszonylag nagy (cca 3 m). Gyökérzete fejlett és erős, képes megélni akár meredek lejtőkön is. Emellett a gyökerei …

A gyümölcsfákat és a szőlőt közvetlenül a rügyfakadás után megelőző jelleggel, preventíven kell permetezni. A fákat olajtartalmú kiegészítővel kevert rovarölő szerekkel, a szőlőt a peronoszpóra ellen réztartalmú szerek előírásos oldatával. Ezek szisztémikus növényvédő szerek, amelyek felszívódnak a szövetekbe és bizonyos ideig megvédik a fertőzésnek kitett hajtásokat, sőt azokat a hajtásrészeket …