A január és a február a tél két leghidegebb hónapja, a természet mély álmát alussza, a fák, a bokrok és az évelők mélynyugalmi állapotban vannak. Azt hinnénk, hogy a kertünkben ilyenkor nem virágozhat semmi, pedig ez nem így van. Hihetetlen, de ilyenkor is találunk olyan növényeket, amelyek már virágoznak, előrevetítik …
Bővebben »
Remélhetőleg nem véletlenül fogalmazott úgy nemrégiben egy agrárérdekvédelmi szervezet vezető képviselője, hogy reményei szerint az elkövetkező esztendő már nemcsak az ígéretek, hanem a tényleges cselekedetek éve lesz, amelyben a gazdák és az agrárvállalkozások előtt megcsillantott új lehetőségeket konkrét tettekre, hozzáférhető és hatékonyan kihasználható pénzforrásokra váltják majd. Tegyük hozzá, hogy az …
Bővebben »
A tavaszi szezonra való felkészülés jegyében a Jó Gazda 2023-as januári száma a vetőmagok csírázóképességének vizsgálatával foglakozik, a próbacsíráztatás folyamatának részletes leírásával tanácsokat ad a sikeres palántaneveléshez szükséges vetőmagok mennyiségének meghatározásához. Az egyik legjellemzőbb keleti fűszernek, a fahéjnak a gyökerek fejlődésére kifejtett kedvező hatásairól és a növényvédelemben való kihasználásáról is …
Bővebben »
A Jihočeská NIVA sajtot és a Budvar sört oltalom alatt álló földrajzi árujelzők is minősítik Nem kell ahhoz kifejezetten ún. „fajnsmakernek” lenni, hogy ha meghalljuk a Niva sajt, a Budvar sör, a Karlovy Vary-i ostya vagy a prágai sonka elnevezést, a pavlovi reflex következtében összefusson a nyál a szájunkban. Azt …
Bővebben »
A szlovákiai zöldség- és gyümölcstermesztés évtizedes problémáiról és a szükséges változtatások végrehajtásának reménytelen kísérleteiről lapunk hasábjain már számtalan esetben írtunk. A helyzet javítására tett intézkedések többnyire csak hangzatos programok formájában próbálták megmozgatni az „állóvizeket”, de alapjában véve nem tudtak számottevő változást elérni az ágazat versenyképességének javításában. Voltak itt ágazati munkahelyek …
Bővebben »
A téli időszakban esedékes tennivalók összefoglalója mellett a Jó Gazda decemberi száma foglalkozik a gyakorlatilag egész évben termeszthető spenót téli termesztésének feltételeivel, bemutatja a japán zöld torma, másnéven a wasabi fűszernövény jellemző tulajdonságait, összefoglalja a betakarított zöldségfélék tárolásának formáit. Részletes írás mutatja be a póréhagyma termesztésének alapvető feltételeit, a lap …
Bővebben »A gyümölcscserjéket (ribiszkét, köszmétét, málnát, szedret) minél korábban, ősszel ültessük el, hogy még a fagyok beállta előtt jól meggyökeresedjenek. E cserjék gyökérzete még érzékenyebb a fagyokkal szemben, mint a gyümölcsfáké. Sokszor szenvednek gyökereik a gyors kiszáradástól is, ezért ültetés után feltétlenül szükséges a tövek rendszeres öntözése mellett azok felkupacolása is. …
Bővebben »
Szervezési okok miatt az eredetileg meghirdetett időpontnál egy nappal korábban tartották meg Szelőcén a kukoricafajták és a termesztéstechnológiájukhoz tartozó gépek, illetve berendezések hagyományos seregszemléjét, amelyet az AGRION (a szlovákiai mezőgazdasági gépforgalmazók társulása), a helyi Agro Divízia Kft. parcelláin a kukoricatermesztők és feldolgozók szövetségével közösen szervezett. A rendezvényt a termesztési ágazat …
Bővebben »Az őszi talajművelésnek nemcsak a szántóföldi termesztésben, hanem a háztáji kertek művelésében is nagyon fontos szerepe van. A háztáji kertekben ezt a műveletet gyakran csupán a szántásra és/vagy ásásra korlátozzák, pedig emellett ugyanilyen fontos a talaj tápanyagkészletének feltöltése is, amit alaptrágyázásnak neveznek. Ennek keretében szerves trágyát és műtrágyákat dolgoznak be …
Bővebben »A flamand óriás nyúl igen nagytestű, súlyos fajta, tetszetős, arányos, kompakt testfelépítésre törekedtek a kitenyésztői. Az alsó súlyhatár átlagosan 6 kg, felső határ nincs, de azért a 10 kilós példányok nem a standard szerint kezelhetők. A túlsúlyos példányokat nem nagyon díjazzák a kiállításokon, hisz ez valamiféle rendellenességet, fajtakeveredést mutat. Másik fontos …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
