A nyers termelői tej felvásárlási ára nálunk az elmúlt esztendő végére eddig soha nem látott magasságokba emelkedett. A Szlovákiai Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara által közzétett és összesített statisztikai adatok alapján tavaly decemberben a tejüzemek átlagosan 0,5292 eurót fizettek a tej literéért, egy évvel ezelőtt 2021 decemberében ez az összeg jóval kevesebb, 0,3653 euró volt …
Bővebben »Nitrogénmegkötő baktériumok a talajban a műtrágyát is helyettesíthetik
A talajéletet befolyásoló mikrobiológiai hatások kutatásában és fejlesztésében az utóbbi években komoly figyelmet fordítottak az egyes növényfajok gyökérzónájának vizsgálatára, amelynek eredményeit a növények optimális tápanyagellátásának szabályozásában tudják kihasználni. A talajélet törvényszerűségeinek és működési elveinek megismerése révén lehetővé vált a talajban zajló mikrobiológiai folyamatok céltudatos és meghatározott irányba tartó szabályozása. Ennek eredményeként fenntartható és javítható …
Bővebben »A gyümölcsfáknak is szükségük van a hideghatásra
Az idei mérséklet téli időjárás a nyugalmi időszakban levő gyümölcsfák számára több meglepetést is tartogathat. Egyrészt, ha marad a fagymentes időszak, a fák vegetációja jóval korábban beindulhat, és a fejlődő növényi részek jobban ki lesznek téve az esetleges hirtelen hőmérsékletváltozások kedvezőtlen következményeinek, magyarán elfagyhatnak. Az viszont nyilvánvaló és fontos, hogy …
Bővebben »A jó növénytársítás megnöveli a termést, és messzire űzi a kártevőket
Sokan nem is gondolnák, milyen sokat számít a kertben az úgynevezett növénytársítás, azaz hogy milyen növényeket ültetünk egymás mellé. Az egymáshoz illő növények csoportba ültetésével olyan párosításokat hozhatunk létre, amelyek segítik, védik, támogatják egymást, ráadásul a kártevők, a kórokozók távoltartásán túl odacsalogatják a hasznos, beporzó rovarokat is. Összegyűjtöttünk néhány tökéletes …
Bővebben »Az első milla
A hazai mezőgazdaság rendszerváltás utáni „hőskorszakában”, a szabad vállalkozások beindítása valamint az ágazat vagyonának transzformációként elnevezett újrafelosztása akkoriban jó néhány embernek hozott radikális változást az életében, főleg az anyagi helyzetének alakulásában. Aki ügyes és bátor volt, nem kellett még bűnözőnek sem lennie ahhoz, hogy egyik napról a másikra addig soha …
Bővebben »Megjelent a Jó Gazda februári száma
Noha februárban még számítani kell a hideg fagyos napokra és éjjelekre, de a zöldségfélék között vannak olyan fajták, amelyeket hidegtűrő képességük alapján már el lehet vetni a kerti ágyásokba. Ezekről a korai zöldségfélékről, többek között a spenótról, a zöldborsóról, a dughagymáról és a pasztinákról valamint a fejes salátáról is olvashatnak …
Bővebben »A hazai zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztés jövője és időszerű kérdései
Új támogatási rendszer, új követelmények Termesztéstechnológiai kérdések helyett főleg pénzügyi és gazdálkodási témák szerepeltek a zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztők hagyományos év végi kétnapos szakmai konferenciáján, amelyet a mojmírovcei kastélyszállóban tartottak. Az eges szakágazatok aktuális helyzetéről azok illetékes vezető képviselői tartottak tájékoztatást, rajtuk kívül a szakminisztérium képviselői a következő évben várható …
Bővebben »Gyógynövények a méhek és a méhész szolgálatában
A régi méhészek még ismerték a gyógynövényeket, rendszeresen gyűjtögettek a természet patikája kínálta növényeket, és ha megbetegedtek, vagy akár a méheken észleltek tüneteket, akkor kúraszerűen alkalmazták a gyógynövényeket. A biodinamikus méhészek a mai napig adagolnak kamillateát és sót minden kóros esetben, vagy az éhező családnak adott szirup készítéséhez is használják. …
Bővebben »Gombák és baktériumok szerepe nemcsak a palántanevelésben
Napjainkban a gyakorló kertészek is egyre inkább tudatosítják, hogy nemcsak a szántóföldeken, hanem a háztáji kertekben is egyre több gond van a talajok minőségével, s ennek következtében többek között a palántaneveléssel is. Nyilvánvaló, hogy vége a régi szép időknek, mikor az erdei földbe vetették a szaporításra, kiültetésre szánt vetőmagokat. Most …
Bővebben »Új támogatáspolitika, cukorrépa, kukorica újdonságok a terítéken
Hagyományos téli évadzáró rendezvénysorozatának utolsó állomásán, a mojmírovcei kastélyszállóban a KWS vetőmagforgalmazó cég szlovákiai képviselete ismertette a dél-nyugat szlovákiai partnerei számára az elkövetkező szezonra szánt termékeinek kínálatát, emellett a résztvevők tájékoztatást kaptak az elkövetkező uniós költségvetési időszakban esedékes támogatáspolitikaI elvekről és a hozzárendelt Stratégiai terv alapvető szempontjairól. Ivan Dzubáknak, a …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja