A pasztinák Európában őshonos gyökérzöldség, amely sokféle felhasználásra alkalmas, meglehetősen hidegtűrő növény. A petrezselyemtől a levelek töveinek megfigyelésével tudjuk megkülönböztetni: a petrezselyem felső vége kicsúcsosodó, a paszternák levelei viszont egy völgyszerű mélyedésből erednek a gyökér tetején. Elsősorban a napos, tápanyagokban gazdag és jó vízelvezetésű termőhelyet kedveli, de a félárnyékot is …
Bővebben »
Ha megfázom, tüsszögök, köhögök, vagy csak egy kis édességre vágyom, az első választásom néhány kanál méz. Időnként lefekvés előtt is kanalazok belőle, hogy az éjszakai alvás pihentetőbb legyen. A kisebb sebekre, hegekre, horzsolásokra, égési sérülésekre, vagy akár a herpeszre is vékony réteg mézet kenünk, mert fertőtlenít és gyógyítja a sebet. …
Bővebben »
A körülbelül 2000 fajt számláló broméliafélék családja Közép- és Dél-Amerikában honos. Az őslakosok nehezen írtható, haszontalan tüskés gyomnak tartják, csak néhányat kedvelnek a virágai miatt. Kertészeti hasznosításuk Európában, mindenekelőtt Belgiumban kezdődött. Európából később átterjedt Észak-Amerikába, sőt az Európában kinemesített nagyvirágú fajták terjedtek el Dél-Amerikában is, a broméliák őshazájában. Díszítőértéküket főleg …
Bővebben »
Aki saját maga szeretne szőlőt szaporítni és van ismerőse, akitől a téli metszés idején vesszőt kérhet, saját gyökéren (tehát nem oltványon), aránylag könnyen nevelhet szaporító anyagot. Oltványokat inkább növekedési, talajtulajdonsági, stb. okokból javasolt telepíteni, a kezdő szőlész számára a megfelelő fajták gyökereztetésével lehet ültetőanyagot előállítani. A vesszőket a télutón ill. …
Bővebben »
Mi a precíziós gazdálkodás, és mit nyerhetünk vele? A precíziós gazdálkodás egy modern mezőgazdasági megközelítés, amely felhasználja a legújabb technológiákat, számítógépes szoftvereket, szenzorokat és egyéb eszközöket a mezőgazdasági termelés optimalizálására. Az ilyen technológiák lehetővé teszik a termőterületek pontosabb és hatékonyabb kihasználását, az inputok és költségek csökkentését, valamint a környezeti hatások …
Bővebben »
A Bacillus mojavensis olyan baktériumfaj, amely hosszú ideig fennmaradhat a talajban. Rendkívül hatékony a növénygyökerek megtelepítésében és a növényi kórokozók elleni védekezésben. Közvetlenül pusztítanak más mikrobákat azáltal, hogy különféle antibiotikumokat állítanak elő, amelyek elpusztítják a gombákat vagy a baktériumokat. Közvetett módon is működhetnek, stimulálva a növényt a saját védelmi mechanizmusai …
Bővebben »
A pohánka, másnéven hajdina az egyetlen olyan gabonafélék közé sorolt növény, amely nem a fűfélék családjába tartozik. A keserűfűfélék közé sorolják. Hazája Közép-Ázsia, ahonnan a középkorban került Európába. Elsősorban takarmánynövényként hasznosították, majd később egyre inkább gyógynövényként illetve emberi táplálékként is bekerült a köztudatba.. A termőhelyi adottságoktól függően a szár magassága …
Bővebben »
A szántóföldön áttelelő növényeket a téli időszakban nem csak a fellépő alacsony hőmérséklet károsíthatja, hanem ennek közvetett hatásaként egyéb negatív következményei is jelentkezhetnek. A szántóföldi növényeket károsító közvetett hatások közül a felfagyás, a kipállás és kiázás okozhat nagyobb problémákat. A felfagyás leginkább akkor jelentkezik, ha a gabonatáblákon télen hiányzik a …
Bővebben »
Élénkpiros terméseivel és mélyzöld színű leveleivel ünnepi hangulatot varázsolhat a magyal már az őszi hónapoktól. De nem csak szép ez a növény, hanem hasznos is. Ágait használhatjuk díszítésre, termését pedig imádják a madarak. Jellemzői, tulajdonságai Örökzöld cserje, mely cakkos szélű, fényes leveleivel egész évben szép dísze lesz a kertnek. Lassan …
Bővebben »
A téli időszak a gazdálkodók számára a tervezés időszaka is, így a Jó Gazda decemberi számában a havi teendők összefoglalója keretében erre is felhívjuk a gazdák figyelmét. Ezen felül foglalkozik a lap a tárkony és a pasztinák termesztési feltételeivel, tanácsokat nyújt a kelkáposzta ültetéséhez, gondozásához és betakarításához. ismerteti a csicseriborsó és a pohánka termőhellyel szembeni igényeit és a felhasználásuk lehetőségeit. A gyümölcstermesztők az időszerű …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
