Kertészkedés

A szamóca

A szamóca napfényigényes és csak jó vízáteresztő talajon érzi jó magát. A szamóca palánták néhány évig teremnek. A palántát olyan mélyre kell kihelyezni, amilyen mélyen előzőleg volt. Ha túl mélyre helyezzük, a tenyészőcsúcs a kis levelekkel együtt befullad és elhal. A magas ültetés miatt a gyökérzet egy része a levegőbe …

Bővebben »

Beérett a csemegekukorica

A csemegekukorica ma már népszerű kerti növény, a háztáji kertekben, illetve konzervipari feldolgozásra szántóföldi feltételek között is egyre többen termesztik. A hagyományos, takarmányozásra termesztett kukoricától egy recesszív gén jelenléte különbözteti meg, aminek következtében nagyobb a cukortartalma. Abban is különbözik, hogy gondozásra igényesebb, kisebb méretű, hajlamos az oldal- vagy fattyúhajtások nevelésére …

Bővebben »

Nyári retek

Ismert, hogy miközben a tavaszi retek az egyik legkorábbi zöldség, a későbbi melegebb időszakban már nem fejlődik megfelelően. De vannak retekfajták, amelyeket egész évben lehet termeszteni. Ilyen pl. a nagyméretű nyári ún. vajretek, amely ízletes, nedvdús, nem csípős és nem pudvásodik a belseje. Meglehetősen gyorsan nő, a kelés után kb. …

Bővebben »

Csak tágas, nagy kertben mutat a pampafű

Talán önben is felmerült már az igény, hogy átlagon felüli szépségű dísznövényt ültessen, mely ugyanakkor nem hasonlít a megszokott cserjékre, fákra. A válasz nem más, mint a pampafű, mely a díszfüvek között kiemelkedően népszerű. Őshazája Dél-Amerika, elsősorban Brazíliában, Chilében, Argentínában honos ez a különleges megjelenésű, nagyra cseperedő szoliter növény. Akár három …

Bővebben »

A jégsaláta jól viseli a meleget

Biológiai értéke a fejes salátáéval megegyező. Tulajdonságai alapján elsősorban nyári termesztésre ajánlott. Termesztésekor jól előkészített talajt és megfelelő öntözést igényel. A jégsalátát a fejes salátához hasonlóan termesztik, s a hőigény kivételével hasonló igényei vannak, mint a fejes salátának. Jobban fejlődik viszont a magasabb hőmérsékleten. Fejlődéséhez a humuszos, porhanyós, könnyű, jó tápanyag-ellátottságú talajok a legmegfelelőbbek. Vízigénye a fejesedés időszakában a legnagyobb. A jégsaláta …

Bővebben »

A tojásgyümölcs

A tojásgyümölcs (padlizsán) nálunk eddig elsősorban a háztáji kertek és a hobbi kertészkedők növénye volt, de a termesztéstechnológia fejlődésének, a vízkultúrás hajtatás elterjedésének következtében a hajtatása is egyre elterjedtebb. Termesztési feltételeit és a környezettel szemben támasztott igényeit, főleg magas hőmérsékleti optimumát nálunk elsősorban a fedett berendezésekben lehet biztosítani. Hőigénye nagy, …

Bővebben »

Zöldmunkák a szőlőben

A szőlő termésmennyiségét és minőségét valamint hatékony növényvédelmét megfelelően és időben elvégzett zöldmunkákkal az általunk elvárt irányba befolyásolhatjuk. A folyamatban első zöldmunka a hajtásválogatás vagy fattyazás, amit egyesek ritkításnak is neveznek. Ezt a műveletet csak kézzel lehet végezni, ezért nagyüzemekben gyakran kimarad ez a művelet. Fattyazni akkor kell, amikor a …

Bővebben »

A kövirózsa – Sempervivum

A kövirózsák a sziklakertek elmaradhatatlan növényei közé tartoznak. A fajok, de különösen a fajták különböző alakúak, nagyságúak és színűek, lehetnek kisebbek, nagyobbak, szürkések, fényesek, pókhálószerű bevonattal, piros hegyűek, piros virágúak, sárgavirágúak, mindezek sok lehetőséget adnak a változatos telepítésükre. Leírásuk A varjúhájfélék családjának 40 évelő fajból álló nemzettsége. Főleg Európában honos, …

Bővebben »

A meggyfát szüret után metsszük

Ismeretes, hogy a meggyfák többsége az egyéves hajtásokon hozza a gyümölcsét. A fa ágai ennek következtében folyamatosan növekednek, meghosszabbodnak, és a termő részek egyre távolabb kerülnek a fa középpontjától. Néhány év múlva hosszú, felkopaszodott és lefelé csüngő ágak lesznek belőlük, amelyeket ostornak is neveznek. Megújításuk érdekében először rövidítsük meg a …

Bővebben »