Ennek a gyökérzöldség fajtának alapvetően két típusa ismert. Az egyik a gyökérpetrezselyem, amely erős, húsos karógyökeret fejleszt, ezt használják fogyasztásra. A másik típus: a metélőpetrezselyem, amely leginkább az utóbbi években vált közkedveltté. Ennek a gyökerei elágazóak, tömegük jelentéktelen, nem is ezért, hanem a leveléért termesztik. A lombja folyamatos szedés mellett …
Bővebben »
Az energiaárak utóbbi időszakban történt rohamos és radikális emelkedése következtében az energiaigényes zöldségtermesztési ágazatokban is komoly válságnak néznek elébe a termesztők. A hírek szerint ugyanis számos holland paradicsom- és uborkatermesztő a jelenlegi áram- és gázárak mellett egyszerűen képtelen tovább működtetni termesztő létesítményeit, mivel az egy négyzetméterre eső energiaköltségek akár a …
Bővebben »
A háztáji kertekben és az ültetvényekben az egész vegetáció alatt, sőt a téli időszakban is nagyon sok sérülés keletkezhet a gyümölcsfákon. Egyrészt az ágak, gallyak különböző sérülése, letörése roncsolódása miatt, másrészt a téli hidegben erős napsütés hatására a fák törzsének napsütötte, délkeleti részén fagyfoltok is keletkezhetnek. Ezeken a kéreg elhal, …
Bővebben »
Fejlesztési beruházások kellenek November végén Mojmírovce-ban tartotta hagyományos évadzáró szakmai rendezvényét a Szlovákiai Zöldség- és Burgonyatermesztők Szövetsége,amelyen a hazai speciális növénytermesztési ágazatok, a zöldség, a gyümölcs és a szőlő termesztésének helyzetét és kilátásait vették górcső alá az ágazati és meghívott szakemberek. A kétnapos találkozó gazdag programjából ebben a cikkben a …
Bővebben »
Az alacsony fényigényű szobanövények ideálisak az északi tájak teleinek rövid nappalaihoz, és mindazok számára, akiknek lakása nem kap elég napfényt. Sok olyan hely van, legyenek azok irodák vagy lakások, ahová nem jut elegendő természetes napfény. Ennek oka lehet egy szomszédos árnyékoló épület vagy a hideg időjárás, mely nem engedi be a …
Bővebben »
Ha az őszi lombhullás után nem végeztük el az alakító metszést a gyümölcsfákon, az év végi ünnepek után, ha az időjárás lehetővé teszi, ajánlott kimenni a gyümölcsös kertbe és megvizsgálni, hogy milyen állapotban vannak a fák. Ilyenkor a csupasz ágak jóval áttekinthetőbbé teszik a fák koronáját, könnyebben észrevehetjük és kijavíthatjuk …
Bővebben »
A karalábé hajtatása korábban nálunk is elterjedt volt, napjainkban azonban az áruházláncok kínálatában főleg behozatalból fedezik a keresletet. Ugyanakkor ennek a zöldségfélének a hajtatása és termesztése az itteni feltételek között is gazdaságos, mivel nem igényel magas hőmérsékletet, ráadásul a vetésforgóba besorolva kiváló köztes és előnövény is. Főleg salátával együtt termeszthető …
Bővebben »
A friss hajtatott saláta napjainkban is az egyik legkorábban szedhető és felhasználható zöldség, Fedett termesztő berendezésekben főleg a kora tavaszi és késő őszi idényben nevelik, rövid tenyészideje és alacsony hőigénye erre kifejezetten alkalmassá teszi. A hajtatott saláta termesztéséhez a palánták nevelését mindig steril, új termesztő közegben végezzük, erre a legalkalmasabbak …
Bővebben »
Az utóbbi években rohamosan terjedő, Amerikából behurcolt kártevő, a dióburok-fúrólégy okozta fertőzések megfeketedett, elértéktelenedett diótermés formájában csaknem alapjaiban rengették meg a hazai és a környező országok diótermelését. A kártevő nemcsak az ültetvényekben tette tönkre a termést, hanem a háztáji kertekben, esetenként az útmenti fákon is egyre nagyobb pusztítást végzett. A …
Bővebben »
Bemutatunk néhány ötletet, amelyek alkalmazásával megvédhetjük növényeinket a fagy okozta elváltozásoktól. A legfontosabb szempont, amit figyelembe kell venni egy növény termesztésekor, a „szívóssági-” vagy kertészeti zóna (egy földrajzilag meghatározott terület, amelyen egy bizonyos kategóriájú növények termeszthetőek, a helyre jellemző éghajlati viszonyok mellett). A kertészeti zóna fel van tüntetve a magvakat …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
