Gyümölcstermesztés

A gyümölcsök jó tárolhatósága érdekében fontos feladat a helyiségek és tároló eszközök alapos takarítása, fertőtlenítése. A polcokat, ládákat mossuk le, és lehetőleg napon szárítsuk meg, kihasználva a napsugárzás csíraölő hatását. A tároló helyiséget ajánlatos évente kifesteni, meszelni és kénlapok égetésével fertőtleníteni. A káros mikroszervezetek elszaporodásának megakadályozására ezt havonta megismételhetjük. A …

Tizennyolc éves gimnáziumi tanuló agrárinnovációs termékét teszteli saját mezőgazdasági területein magyarországi  nádudvari KITE Zrt. Zsigó Miklós nyíregyházi gimnazista és munkatársai olyan új digitális feromonos almamolycsapdát találtak fel, amely az eddigieknél hatékonyabb szerepet játszhat a megfelelő preventív növényvédelmi beavatkozásokban, adta hírül az Agrárszektor.hu honlap. A gimnáziumi hallgató a SMAPP névre keresztelt …

A szőlőtermesztésben a zöldmunkák során a túlzott lombnövekedést kell visszaszorítani annak érdekében, hogy a növény megfelelő mennyiségű és minőségű szőlőt teremjen. A szőlő a tenyészidőszak elején növekedik a leginkább, az intenzív növekedés időszakában napi 10-12 cm-t is növekedhet. Június közepéig a szőlő hajtásrendszerének mintegy 60%-a kifejlődik, így nyár elejétől folyamatos …

Napjainkban a házi- és kiskertekben egyre többen termesztenek köszmétét. Gyümölcse vitaminokban (C-vitamin), ásványi sókban, szerves savakban, cseranyagokban gazdag. Étrendi hatása kiváló. Túlnyomó többségét technológiai érettségben szedik le, és hűtőipari vagy konzerv feldolgozás után értékesítik, vagy használják fel. A köszméte gyümölcsének jelenleg csak kis hányadát fogyasztják teljes érett állapotban. A köszméte …

Az üzemi ültetvényeken kívül a kertekben is sokhelyütt megtalálható málna termesztésében fontos szerepe van a metszésnek, amit a termés betakarítása után feltétlenül szükséges elvégezni. Abból áll, hogy a már letermett vesszőket a gyümölcs leszedése után visszametsszük. Ez nemcsak a jövő évi termés megalapozása, hanem a hatékony növényvédelem szempontjából is fontos. …

Az ismert gyümölcsfajok közül kevés tett meg olyan gyors és nagy utat egy évszázad alatt az erdőtől a házi kerteken át az üzemi ültetvényekig, mint az áfonya, régi magyar nevén a fenyvesbogyó, olvasható az Áfonya című gazdafüzet bevezetőjében. A múlt század végén Észak-Amerikában vált ismertté, majd az 1920-as évek elején …

A legtöbb gyümölcsfaj esetében júliusban indul meg a termőrügyek képződése. Ennek a folyamatnak egyik járulékos, de nagyon fontos művelete a hajtáslekötözés, amellyel a következő évi termésképződés alapjait rakjuk le. Természetesen a termőrügyek kialakulása érdekében egyéb beavatkozásokra is szükségesek van (talajművelés, gyomtalanítás, öntözés, növényvédelem stb.), amelyek a gyümölcs fejlődését is szolgálják. …

A házikertek szinte elképzelhetetlenek bogyósgyümölcsűek nélkül. Közülük a szamóca a legkedveltebb és a legelterjedtebb. Telepítéséhez már ebben a hónapban hozzá kell kezdenünk. Ha a meglévő bőven termő állományunkat szeretnénk felújítani, először meg kell jelölünk a valóban szép termést hozó töveket. A júniusi betakarításkor botot szúrunk az egészséges és nagytermésű tövek …

Nálunk a gyümölcsritkítást leggyakrabban az ún. júniusi természetes hullás után (az alma esetében) végezzük. A természetes hullást követően szinte minden évben ritkítani kell az almát, őszibarackot, körtét.  Újabban a gyümölcsritkítás időpontjának megválasztására és a levél/gyümölcs arány kialakítására is érdemes figyelmet fordítani. Csak a kellő időben végzett gyümölcsritkítás teszi lehetővé a …

Az egészséges, jól fejlődő őszibarackfákon a szükségesnél jóval több hajtás képződik. Ezért május végén, nyár elején célszerű a hajtástömeget megválogatni. Ezáltal a megmaradó, ritkábban álló hajtásokat több tápanyaghoz, vízhez, napfényhez juttatjuk. A gyümölcs az ilyen fákon jobban fejlődik, és szebben színeződik. A hajtások is kedvezőbb helyzetbe kerülnek, ősszel időben beérnek, …