Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
A pulykanevelés során két alapvető fázist kell megkülönböztetni. Az első az ún. előnevelés, ami alatt a napospulykák, más szóval pulykacsibék, vagy -pipék 6–8 hetes korig történő nevelését értjük. A második szakasz pedig az ún. utónevelés, ami 6–8 hetes kortól a levágásig, illetve az értékesítésig tart.
Az előnevelés nagy körültekintést és figyelmet igényel. A pulykapipék takarmányozásánál ugyanúgy járunk el, mint a napos csibéknél, tehát az első héten napjában 2-3 óránként etetjük őket. Gyakori eset, hogy az első napokban nehezen tanulnak meg enni. Ilyen esetben segítséget jelent, ha közéjük egy-két naposcsibét is elhelyezünk, amelyektől azután megtanulnak enni is. A pulykacsibe ugyanis rosszul lát, az elején nehezen találja meg az etetőedényt. Később a kis pulykák rendkívül élelmesek és fáradhatatlanok a takarmányok gyűjtésében. Ezt az adottságukat a természetes tartási feltételek között jól ki lehet használni.
A kis pulykák rendkívül gyorsan fejlődnek, ezért a takarmányozásnál is mindent el kell követni, hogy a gyors fejlődéshez a megfelelő táplálóanyagokat megkapják. A fehérjetakarmányokról sem szabad megfeledkezni, ezért már az első napokban túrót és keményre főtt tojást szoktak velük etetni. A második héttől kezdve állati eredetű takarmányokkal is biztosítsuk a fehérjeszükségletet, ebből 20-25%-ot tegyünk a keverékbe.
A megfelelő világításról és a takarmány elhelyezéséről az első napoktól kezdve gondoskodni kell, főleg az elején, hogy mindenütt találjanak takarmányt. Később elegendő, ha 3 méteres körzetben minden pulyka etető- és itatóedényhez jut. Az etető 4–6 napos korig lapos tálca legyen, ezen túl használhatunk fém etetővályúkat. Állandóan friss, kezdetben 18–20 C fokos, később 12–14 C fokos ivóvízre van szükségük. Takarmányigényük is különbözik a többi baromfiétól. Sokkal több fehérjére van szükségük, életük első időszakában 30–40 százalékkal több fehérjére, mint a csibéknek. Ezért előnevelésük nem oldható meg csirketáppal. Számukra a túró, a főtt tojás etetése, savó itatása jöhet számításba. (sz – állattart.)
