Gyümölcstermesztés

A termő fák metszése

A termő fák metszését a következő sorrendben végezzük: a száraz, beteg ágak levágása, koronaritkítás és ifjítás. Távolítsuk el tehát a sérült, a félig vagy teljesen elhalt vesszőket, gallyakat, ágakat. Csonkokat ne hagyjunk, mert ezek nehezen, rosszul vagy egyáltalán nem forródnak be. Az ágakat tőből úgy fűrészeljük le, hogy az ágak …

Bővebben »

A szőlőlugas a kert dísze I.

A szőlő az ember kultúrájának része. Már az ókorból vannak erre bizonyítékok. A haszonkertek és a díszítő értékű függő kertek növénye. Már az ókori Nyugat-Ázsiában és Egyiptomban, majd később, de még az ókorban Görögországban és Itáliában is ismerték. A XIII. században élt botanikus, Albertus Magnus De vegetabilibus c. művében írja, …

Bővebben »

Tavaszi rügyvizsgálat

A térségünkben ter­mesztett gyümölcsfajokra jellemző, hogy vi­rágrügyeiket gyümölcsfajtól és fajtától függően nem közvetlenül tavasszal, a virágzás előtt, hanem az előző év bizonyos szakaszában alakítják ki. Ezek a virágrügyek a termések kialakításának alapvető feltételei. A virágrügyek kialakulása az intenzív (el­ső) hajtásnövekedési periódus befejezése után kezdődik. A rügyekben általában még az adott …

Bővebben »

Ernyő az őszibarack levélfodrosodása ellen

A gyümölcstermesztőket tavasszal gyakran, főleg esős időben kétségekbe kergeti az őszibarackfák leveleit pusztító tafrinás levélsodrosodás, amely jelentősen meggyengíti a fák vitalitását, ezzel a termőképességüket is visszafogja. A gyümölcsfák tavaszi vegyszeres kezelésében ezért az egyik fontos tevékenység az őszibarack tafrinás levélfodrosodása elleni védekezés, amelyet a rügyfakadás körüli időjárás alakulásától függően végzünk. …

Bővebben »

Köszméte és fekete ribiszke

A köszméte és a fekete ribiszke esetében a nyugalmi időszakban a kórokozók közül az amerikai lisztharmat ellen kell elsősorban védekeznünk. Metszéskor szellős bo­korformát alakítsunk ki, valamint távolítsuk el a beteg, barna micélium-szövedékével borított vesszővégeket is. Emellett ta­vasszal a kihajtott és beteg levélcsomókat is érdemes levágni és megsemmisíteni. Ez­zel az elsődleges …

Bővebben »

A gyümölcsfáknak is szükségük van a hideghatásra

Az idei mérséklet téli időjárás a nyugalmi időszakban levő gyümölcsfák számára több meglepetést is tartogathat. Egyrészt, ha marad a fagymentes időszak, a fák vegetációja jóval korábban beindulhat, és a fejlődő növényi részek jobban ki lesznek téve az esetleges hirtelen hőmérsékletváltozások kedvezőtlen következményeinek, magyarán elfagyhatnak.  Az viszont nyilvánvaló és fontos, hogy …

Bővebben »

Előkészületek az oltáshoz

Ha a gyengén termő, vagy nem megfelelő fajtájú gyümölcsfát át szeretnénk oltani, az oltóágakat ebben a hónapban ajánlott beszerezni. Ezeket a saját állományunkból, vagy ismerősöktől,, szomszédoktól is beszerezhetjük. Oltóágnak a fa déli oldalán növő erőteljes egyéves hajtásokat vágjuk le, ügyeljünk arra, hogy az oltóágakon a szemek jól fejlettek és szorosan egymás mellett …

Bővebben »

A szőlőtermesztés alapvető környezeti feltételei

A szőlő életfeltételeit – amelyek közül legfontosabbak a hőmérsékleti viszonyok, a terület fekvése, a talaj összetétele és minősége – a környezet szabja meg. Talajigénye A szőlő nem igénytelen a talajokkal szemben, hiszen meghálálja a tápanyagban gazdag, jó szerkezetű talajokban rejlő adottságokat, ugyanakkor a mocsaras és nagyon szikes talajok kivételével mindenütt megél, …

Bővebben »

Gyümölcscserjék ültetése

A gyümölcscserjéket (ribiszkét, köszmétét, málnát, szedret) minél korábban, ősszel ültessük el, hogy még a fagyok beállta előtt jól meggyökeresedjenek. E cserjék gyökérzete még érzékenyebb a fagyokkal szemben, mint a gyümölcsfáké. Sokszor szenvednek gyökereik a gyors kiszáradástól is, ezért ültetés után feltétlenül szükséges a tövek rendszeres öntözése mellett azok felkupacolása is. …

Bővebben »

A szelíd gesztenye

A szelíd gesztenye terebélyes koronája, árnyékot adó lombja és ízletes termése miatt az egyik legkedveltebb dísz- és csonthéjas gyümölcsfa. Már a rómaiak is az egész birodalmukban előszeretettel telepítették, fontos táplálék volt, terméséből lisztet őröltek. Fája 30 méter magasra is megnő, egyike a leghosszabb életű fáknak. A gesztenyefa metszés nélkül is …

Bővebben »