Kiemelt

Lapunkban már számtalanszor bíráltuk, hogy a kormányváltások után szinte minden alkalommal új koncepciók kidolgozásával és bevezetésével akartak irányt szabni a hazai mezőgazdaság fejlődésének. A különböző ágazatok kiemelt támogatásától kezdve, a kisvállalkozások fejlesztésére vonatkozó próbálkozásokig, de ezek gyakorlati hatásait éppen az érintettek nem érzékelték számottevően. Miközben az ágazat szekere öntörvényesen ment …

A Jó Gazda idei júniusi száma a nyárelő időszakában is sok hasznos és a gyakorlatban kihasználható szakmai tanácsot gyűjtött össze és közöl az olvasókkal. A zöldségtermesztők többek között a póréhagyma gondozásának kulisszatitkaival, az articsóka termesztésének feltételeivel ismerkedhetnek, de nem feledkezik meg az ebben az időszakban egyik legfontosabb kerti tevékenység, az …

Sajnos gyakran előfordul, hogy a kerti hortenzia nem az elvárt módon fejlődik és virágzik. Ennek oka, hogy nem jól gondozzuk. Erre kell ügyelni: Félárnyékos, széltől védett helyre ültessük. A jó vízáteresztő, savanyú, humuszban gazdag talajt kedveli. Földjét a száraz időszakokban tartsuk nyirkosan. A kerti hortenzia ápolása során figyeljünk rá, hogy …

Csaknem mindenütt megterem, viszont csak a szerves anyagokban gazdag talajon hoz bő termést. A vetésforgóban a frissen trágyázott területre ültetik. A trágyát ősszel dolgozzák a talajba. Ilyenkor nagyobb mennyiségben káliumot is adagolnak. Szereti a napot, ezért még félárnyékba se ültessük. Nem bírja viszont a szárazságot. Rendszeresen öntözni kell. Különösen a …

A zeller termése, noha a gyökérzöldségek közé soroljuk nem a gyökere, hanem a megvastagodott szára.  Fejlődéséhez tápanyagban gazdag, nedves talajra van szüksége, a vetésforgóban az első szakaszban soroljuk be. A talaját ősszel komposzttal és trágyával dúsítva készítsük elő. A tápanyagok közül főleg a káliumot igényli, de a foszfor és a …

A termő gyümölcsfáknál általában május végén kezdődik a természetes gyümölcshullás. A fa ilyenkor megszabadul azoktól a terméskezdeményektől, amelyeket a teljesítőképessége alapján nem fog tudni kinevelni. A természetes gyümölcshullással kialakul a fák gyümölcsökkel való természetes berakódása, s ez egyes esetekben túlzott is lehet. A túlzottan nagy gyümölcsterhelésnek kedvezőtlen hatása a gyümölcs …

A felvidéki sertéstenyésztők körében egyre népszerűbb a mangalica, és ez nem véletlen, ugyanis ez a világon az egyetlen göndör szőrű disznófajtája. Magyarország után Felvidéken is növekszik a mangalicatartási szándék, hiszen ez az egyik legigénytelenebb sertésfajta, ezért kinti állattartásra kiválóan alkalmas. Tartása nem jár túl nagy költséggel, bár az állatok jóval …

A háztáji gyümölcsösben elültetett fák termőre fordulását nemcsak szakszerű metszéssel, hanem egyéb termesztéstechnológiai ismereteken alapuló fogással is segíthetjük. A gyümölcsfákkal foglalkozó gazdák már régóta tudják, hogy nemcsak metszőollóval alakítjuk a fákat, hanem lekötözést, lesúlyozást vagy a hajtáshelyzet csipesszel történő módosítást is bevethetjük annak érdekében, hogy a hajtások megfelelő szögben erősödjenek …

A 80-as évektől kezdve egyre népszerűbb kiskerti növény a csemegekukorica. Takarmányozási célra nevelt rokonához képest igényesebb, ezért nem árt betartanunk az alábbi tanácsokat. A magas és egyenes szárú csemegekukorica a fűfélék családjába tartozik, a takarmányozási célra termelt kukoricának közeli rokona, attól egy recesszív gén jelenléte különbözteti meg, aminek következtében nagyobb a cukortartalma. …

(folytatás az előző számból) A lecsüngő hajtás a felfelé állóhoz képest alaktanilag és fiziológiailag is eltér. A csüngő hajtás ízközei általában rövidebbek; szembetűnő a hajtásszár elvékonyodó jellege. A lelógó hajtásokon jellemzően kisebb az egyes levelek felülete is. A kutatók azt is megállapították, hogy a lefelé csüngő hajtások farészének átmérője, s …