Állattartás

A tojás évszázadok óta fontos, nélkülözhetetlen tápláléka az embereknek. Napjainkban egy jó tojóhibrid 260-280 db tojást ad évente, míg például a liba 50-60 db-ot. A kacsa ennek ugyan a kétszeresére is képes, de a kacsatojás könnyen fertőződik szalmonellával, kevésbé tárolható és fogyasztásra való előkészítése is különös gondosságot igényel. A gazdasszonyok …

A téli időszakban általában emelkedik a tojás ára, ami tavasszal visszaáll az átlagos szintre. Ennek egyik fő oka, hogy a tyúkok télen, a csökkenő fény miatt nem tojnak úgy, mint amikor jó idő van, de erre is van megoldás. Sokan kedvelik a régi, sváb eredetű törpetyúkot, a krédlit, amit már a 15. században is tartottak. A krédlinek …

Az ezredforduló óta egyre többen foglalkoznak háztáji sertéstenyésztéssel. Nálunk az utóbbi időben egyre többen foglalkoznak egy Vietnámból származó sertés, a vietnámi csüngőhasú tenyésztésével. Az itt fellelhető egyedek nagy része német tenyésztésből származik, színük fekete, de akadnak közöttük foltosak (szürke, fekete, fehér) is. Ezek az állatok  jóval nagyobb tömegűek, mint ázsiai …

Európa legősibb tyúkfajtája a belga eredetű brakel tyúk, Belgiumban nemzeti fajtaként tartják. A brakel a többi tyúkfajtához képest  hosszútestű, kerekded mellű. Feltűnően magas farktollai vannak. Elég heves vérmérsékletű, de nem bizalmatlan természetű. Dús nyaki tollazata van, ez jellemző tulajdonsága a brakel fajtának. A kakasok ékessége a nagyméretű taraj, amely a tojóknál a standard szerint megengedetten …

Az utóbbi években bevett szokás, hogy az igényesebb tenyésztők a fialás után lemérik a kisnyulakat. Ezt több okból is célszerű megtenni. Elsősorban azért fontos, mert az anyanyúl fialásakor nemcsak az egyedszámot ismerhetjük meg, hanem a mérés által az egyedek testtömegét, illetve ezzel együtt a teljes alom tömegének pontos adatát is …

Régóta közkedvelt kacsafajta ez a groteszk kinézetű madár, de az igazi szlovákiai karrierje a kétezres évek elején kezdődött, amikor egyre többen tartottak indiai futókacsát vagy ahogy népiesen nevezik, pingvinkacsát. Ezt a megnevezést elsősorban a felegyenesedett tartása miatt kapta. Nagyon hasznos, mivel gyakorlatilag összeszed minden kártevőt a kertben, de emellett legnagyobb kedvence …

A japán fürj apró szárnyasként ketrecben, vagy sűrű hálóval fedett kisméretű kifutóban tartható a háztájiban. Az ellátással szemben nincsenek túlzott igényei, a fedett kifutóban négyzetméterenként akár 10–15 madár is tartható. Kiváló tojók, egy 10–15 fős állomány három-négytagú család tojásszükségletét képes biztosítani. A fürjtojás gyakorlatilag csak méretében különbözik a tyúktojástól, beltartalmi …

Egy más célú kutatási projekt eredményeinek vizsgálatából derült ki, hogy a szabadtartású tyúkok sokkal termékenyebbek és több tojást raknak, mint a zárt tartásúak. Az adatokat az ausztráliai   New England Egyetem tudósai elemezték egy adatgyűjtési és utánkövetési projekt keretében, amelyben  több mint 15 ezer jeladóval ellátott csirke mozgását követték nyomon. A …

Ismert tény, hogy a nyulaknak nagyon kevés verejtékmirigyük van, így nem izzadnak, s nagyon rosszul bírják a nagy meleget. Ezért a nyári időszakban fontos, hogy folyamatosan figyeljünk rájuk, mivel 27 Celsius foktól már veszélynek vannak kitéve, de fülledt időben, levegőtlen szobában, autóban akár 25-26 fok is elég lehet, hogy hőgutát …

A háztáji gazdaságokban ma már kevesen tartanak baromfit, talán még a csirketartással foglalkoznak a legtöbben. A növendék állatokat azonban már nem kotlók alatt keltetik, hanem keltetőből vásárolják. Fontos, hogy küllemi hibáktól mentes, száraz pihével teljesen benőtt, nem gubbasztó, ép végtagokkal rendelkező, záródott köldökű, élénk tekintetű és mozgású egyedeket vásároljunk. Sikeres …