Annak ellenére, hogy a dinnye esetében térségünkben ma már egyértelműen a palántáról való termesztés a meghatározó, de korábban a dinnye helyrevetéses termesztési módját is nagyban alkalmazták, ami a költségek szempontjából olcsóbb megoldást jelentett, ugyanakkor későbbi érést biztosított. Ez a módszer, amelynek alapelveit az alábbiakban ismertetjük, térségünkben a legmelegebb déli termesztő …
Bővebben »
A paprika szabadföldre való kiültetése május közepe előtt nem ajánlott, még akkor sem, ha fagyveszély nem várható, mert a palánták könnyen megfáznak és az ennek következtében fellépő sokkhatást nagyon nehezen tudják kiheverni. Emiatt nehezebben kötnek, lassabban fejlődnek, a termések gyakran deformáltak, aprók. Tudni kell, hogy a sokkhatáshoz nem kell nagy …
Bővebben »Mivel térségünkben nem ritkák a kései tavaszi fagyok, amelyek különösen nagy károkat okozhatnak a gyümölcsösökben is, ezért a szakemberek különböző eljárásokat és módszereket ajánlanak a fagyhatások kedvezőtlen következményeinek ellensúlyozására, vagy kivédésére. A legelterjedtebb és a háztáji kertekben leginkább alkalmazott módszer a füstölés, illetve lassan égő anyagok égetése, esetenként a fák …
Bővebben »
Az alábbiakban egy konkrét példán szeretném bemutatni az oszlopos gyümölcsfák – a balerinák előnyeit. Apósoméknak Vásárúton kis konyhakertjük van. Ennek a kertnek mintegy harmadát egy nagy termetes öregebb barackfa foglalta el. Az évek során idős apósomnak egyre nagyobb gondot okozott a magas fáról leszüretelni a termést. A termést, amely iránt …
Bővebben »
A szőlőről való gondoskodás egyik alapvető formája és eszköze a metszés. A metszés során az olló és a fűrész segítségével alakítjuk ki azt az összhangot, azaz, a termőegyensúlyt, ami a minőségi terméshez vezet. Ne riadjunk vissza az erőteljesnek tűnő visszametszéstől sem, mert ezzel a szőlőt új hajtások kifejlesztésére kényszerítjük. A …
Bővebben »
A klívia, vagy narancsliliom különleges, leginkább narancssárga-sárga színben virágzó szobanövény. Gondozása, tartása nem túl bonyolult. Érdekes levélzete és kinézete miatt kedvelt cserepes virágzó szobanövény. Dél-Afrikából származik. Levelei közvetlenül a tőről nőnek ki, sötétzöld, illetve élénkebb zöld színben. A gyökérzete mellékgyökeres, azaz rizomás (föld alatt található gyöktörzs) növény. Érdekessége, hogy virágai nem …
Bővebben »
A csillagtök vagy másnéven patisszon Amerikából került hozzánk, s noha régóta ismert és gyakorlatilag az egész világon elterjedt, nálunk inkább háztáji feltételek között termesztik. Egyéves, lágyszárú indás növény, mélyre hatoló, gyorsnövekedésű karógyökere van, oldalgyökerei sűrűn behálózzák a talajt. Az indák elérhetik az 5-7 méter hosszúságot. Levelének fonákján puha apró tüskés szőrök …
Bővebben »
A térségünkben ismert és termesztett homoktövis általában 2–6 m magasra növő, kétlaki bokor vagy fácska, bár a termesztett fajok magassága átlagosan csupán 3 m körüli. A korona átmérője a fa magasságához képest viszonylag nagy (cca 3 m). Gyökérzete fejlett és erős, képes megélni akár meredek lejtőkön is. Emellett a gyökerei …
Bővebben »
A gyümölcsfákat és a szőlőt közvetlenül a rügyfakadás után megelőző jelleggel, preventíven kell permetezni. A fákat olajtartalmú kiegészítővel kevert rovarölő szerekkel, a szőlőt a peronoszpóra ellen réztartalmú szerek előírásos oldatával. Ezek szisztémikus növényvédő szerek, amelyek felszívódnak a szövetekbe és bizonyos ideig megvédik a fertőzésnek kitett hajtásokat, sőt azokat a hajtásrészeket …
Bővebben »
A mángold nálunk egyelőre még kevésbé ismert zöldségféle, emiatt kevesen is fogyasztják, pedig beltartalmi értékei alapján joggal érdemelne nagyobb figyelmet. Gazdag pektinben, A- és C- vitaminban, antioxidánsokban, ásványi anyagokban, például kalciumban, káliumban, magnéziumban. Jellegzetessége, hogy noha a répából nemesítették ki, nem a gyökerét kell fogyasztani, hanem a húsos levélnyelét és …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
