Tavaszváró témákkal, a korai vetésű, hidegtűrő zöldségnövények sikeres termesztéséhez szükséges feltételelek ismertetésével indul a Jó Gazda márciusi száma, amelyben egyebek mellett a póréhagyma, a spenót és a sóska keléséhez illetve palántázásához, valamint a retek védelméhez foglalja össze a hozzáférhető információkat. A burgonya termesztéséhez a legújabb piaci fajták tulajdonságainak felsorolásával kíván tájékoztatást és segítséget nyújtani a lap. A gyümölcstermesztők a csonthéjas gyümölcsűek …
Bővebben »Megjelent a Jó Gazda februári száma
Februárban már nemcsak az üzemi szinten termelő zöldségtermesztők, hanem a háztájiban saját szükségletre termelő hobbi gazdálkodók is elkezdik a termesztési szezonra való konkrét előkészületeket. A Jó Gazda e havi számában már a palántanevelés gyakorlati kérdései szerepelnek a napirenden, amelynek keretében összefoglalót olvashatnak az egyes zöldségfajták palántanevelésének időzítéséről és az egyes …
Bővebben »A bor kénezése
Nyilvánvaló tapasztalat, hogy megfelelő tisztaság és gondos kezelés esetén jó minőségű alapanyagból általában kénezés nélkül is lehet egészséges, jó bort előállítani. Vannak azonban, akik romlott, törött vagy zavaros boruk javítását, tisztulását a bor gyakori és mértéktelen kénezésével akarják elérni, emiatt az kénszagú lesz és fejfájást okoz. Emiatt a kistermelők egy része …
Bővebben »A palánták hő- és fényigénye
A téli és kora tavaszi időszakban a természetes fény és a hőmérséklet meghatározó tényező a palánták nevelésében, amelyek megfelelő szintű biztosítása alapvető feltétele a sikeres termesztésnek. A zöldségpalántákat hőmérsékletigényük alapján a termesztési gyakorlatban két csoportra szoktuk osztani: melegigényes és hidegtűrő fajokra. Az előbbiekhez tartozik a paprika, a paradicsom, az uborka, a dinnye, a spárgatök; az utóbbiakhoz a fejes saláta, a karalábé, a fejes- …
Bővebben »A kéregrepedéseket is tisztítsuk ki
Ebben a hónapban még mielőtt lehullana az első hó, a gyümölcsfák alól gyűjtsük össze a lehullott, beteg gyümölcsöket. A téli hideg napokon tisztogassuk meg a fákat a kártevők és a kórokozók szaporító képleteitől, mert ezzel az agrotechnikai művelettel sokat tehetünk a télvégi lemosó permetezés sikerességéért. Az idősebb fák törzsének és …
Bővebben »Megjelent a Jó Gazda januári száma
A gazdálkodók és a kertészkedők ebben a téli hónapban elsősorban a következő szezon tervezésével és az ezzel kapcsolatos teendőkkel foglalkoznak, ehhez a Jó Gazdában közzétett információk is segítséget kívánnak nyújtani. A zöldségtermelők többek között a palánták keléséről és a nevelésükhöz szükséges feltételekről olvashatnak összefoglalót, emellett a legismertebb korai zöldségfélékről is áttekintést ad. Részletesen elemzi a magvetéssel kapcsolatos ismereteket, tanácsokat …
Bővebben »Talaj- és törzstakarás a fák védelme érdekében
A kerti növények téli védelmét általában mindenki a hideg időjárás és a fagy elleni védekezés módozataival azonosítja, ez a tevékenység a tél folyamán rendszeres odafigyelést és több szempont figyelembe vételét is megköveteli. Az említett fagyvédelem mellett érdemes fokozottabb figyelmet szentelni az áttelelő növényzetet és fákat károsító vadak által okozott rágási …
Bővebben »Orchideák a lakásban II.
Lapunk előző számában foglalkoztunk a legismertebb és legkönnyebben nevelhető orchideával, mégpedig a lepkeorchideával. Jelenlegi cikkben pedig azokkal az orchideákkal fogunk foglalkozni, amelyek csak bizonyos körülmények között nevelhetők lakásokban. Vegyük figyelembe, hogy lényegében termesztésre nincs alkalmatlan faj, csak be kell biztosítanunk számára azt a környezetet, amelyhez a természetben évmilliók alatt szokott …
Bővebben »Lapzárta után történt
Lapzárta után érkezett a hír, miszerint a természetvédelmi szakhatóság szakembereinek október elején sikerült megtalálniuk és felszámolniuk az ázsiai lódarázs első fészkét az érsekújvári járásbeli Tótmegyeren. Néhány nappal később az eredeti fészektől mintegy 20 kilométerre újabb lódarázs hím egyedeket fogtak be a szintén az érsekújvári járásbeli Ohaj (Dolný Ohaj ) község …
Bővebben »Az aranyszínű sárgaság – a szőlő pusztító fitoplazmás betegsége
A kórokozó jelentőségét mutatja, hogy szerepel az Európai Unió tagállamainak közös karanténlistáján. Az élelmiszerlánc-biztonsági törvény szerint bejelentési kötelezettség vonatkozik rá. Európa néhány országában évtizedek óta, nyugati és déli szomszédainknál több éve jelen van. Miért jelent veszélyt? A gazdasági kárt okozó betegség az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) szívogatásával terjed, az általa …
Bővebben »