Szántóföldi növénytermesztés

A burgonya betakarítása

A téli tárolásra szánt burgonyát csak teljesen beérett állapotban érdemes betakarítani. Ezt úgy lehet megállapítani, hogy a növénynek a szára és a levélzete már teljesen leszáradt (vigyázat, mert ez bizonyos vírusos és gombás fertőzéseknek a tünete is lehet!), a szár a talajból könnyen kihúzható, a gumók is könnyen leválnak, és …

Bővebben »

Nyári zöldségfélék tartósítása

A kiskertek nyári zöldségeit zömében azonnal elfogyasztjuk, csak kis részét dolgozzuk fel. Ezeket a nyersanyagokat „fagyasztva” célszerű tartósítani. A spenótot és a sóskát megtisztítva kevés olajon megpároljuk, majd felaprítjuk. Kihűlés után adagonként műanyag zacskókban, légmentesen csomagolva lefagyasztjuk. A zöldborsót, zöldbabot felhasználásra előkészített állapotban enyhén hőkezeljük. A hőkezelés elvégezhető forró vízben …

Bővebben »

A gyógynövények természetes szárítása

A gyógynövények legegyszerűbb feldolgozási, tárolási, tartósítási formája igen nagy szakértelmet igénylő munka. Szakszerűtlen szárítási feltételek esetén a legjobb minőségű gyógynövényből is értéktelen drog származhat. Ezért a szárítás ideje, hőfoka, a levegő páratartalma mind befolyásoló hatású, és azoknak a növény sajátosságaival megfelelő összhangban kell lenniük. A legtöbb betakarított gyógynövény magas – …

Bővebben »

Újdonságok a kalászos gabonafélék kínálatában

Az idei és a következő termelési szezonra összeállított kalászos gabonafélékből álló fajtakínálatát prezentálta június közepén az RWA cégcsoportba tartozó Sempol vetőmagforgalmazó vállalat Vásárúton a helyi mezőgazdasági szövetkezet erre a célra kialakított kísérleti parcelláin.  A bemutató hagyományaihoz híven a gabonafélék mellett a látogatók megismerkedhettek a kalászosok egyéb termesztéstechnológiai elemeivel, amelyeket többek …

Bővebben »

Magasabb minőségű új sósszigeti fajták

Több mint ötven őszi és tavaszi kalászos gabonaféle fajtavizsgálati kísérleteinek gyakorlati eredményeit láthatták június elején a sósszigeti Istropol Solary Rt. és a zólyomi Osivo Rt. közös bemutatóján Felsővámos melletti Sósszigeten a minőségi búzatermesztés iránt elkötelezett termesztők. A két cég több éve tartó együttműködése a hazai minőségi búzafajták nagyobb mértékű elterjedése …

Bővebben »