A gyümölcsfák alakjának és termőképességének alakítása során téli és nyári metszést alkalmazhatunk. A téli metszést a lombhullástól a rügyfakadásig, a nyárit a vegetációs időben végezzük. A téli metszés lényeges gyakorlati tapasztalata, hogy azzal elsősorban nem a termés mennyiségét növeljük, hanem inkább a fák növekedését serkentjük. Ezt a metszést ezért főleg …
Bővebben »
A fátyolfóliás talajtakarás módszerét a szabadföldi zöldségtermesztésben gyakran használják a termesztők, egyrészt a korai növényállományok hőgazdálkodásának támogatására, vagyis a hidegebb tavaszi hőmérséklet kedvezőtlen hatásainak csökkentésére, illetve a kártevők és betegségek valamint a gyomok terjedésének korlátozására. A takarás lehet tartós, ami az egész vegetációs időszak alatt rajta marad a talajon, vagy …
Bővebben »
A háztájiban zöldségtermesztéssel foglalkozó gazdát kellemetlen meglepetés érheti, ha a kertjében termeszteni kívánt zöldségfélét piacon vásárolt, esetenként ismeretlen eredetű palántákból próbálja meg kinevelni. Bizonyára sokaknak vannak tapasztalataik, amikor az édespaprika-palántákról méregerős termést szedtek, vagy jobbik esetben a leszedett termés csak formájában hasonlított az eladáskor deklarált fajtához. Ezt a helyzetet elkerülhetjük, …
Bővebben »
A bordáskel (Brassica chinensis – másnéven pak choi vagy bok choi) egy olyan távol-keleti eredetű káposztaféle, amelynek termesztése nálunk egyelőre még nem terjedt el túlságosan, pedig beltartalmi értékei alapján az egyik legértékesebb zöldségféle. Közvetlen rokona az ismertebb kínai kelnek. Noha a káposztafélék családjába tartozik, jellegzetessége, hogy nem képez fejet. A …
Bővebben »
Egész Európában megtalálható, nálunk is meghonosodott cserje, a rózsafélék családjába tartozik. Tövises, ágas cserje, sokszor a 2–4 m magasságot is eléri. Fiatal ágai vörösbarnák, az idősebb ágai sötétszürkék. Levelei rövid nyelűek, le mezük 2–3 cm hosszú. Virágai még a lombfejlődés előtt, a hajtások csúcsán egyenként, néha többesével jelennek meg, sziromlevelük …
Bővebben »A jó palánta kinevelésének egyik feltétele a jó szerkezetű, tápanyagokkal harmonikusan ellátott, fertőzésektől mentes palántaföld. Ezeknek a kritériumoknak legjobban a tőzegekből készített földek felelnek meg. A tőzegek megközelítőleg ideális levegő-szilárdfázis arányt biztosítanak a gyökerek számára. A nedvességet sokáig megtartják, így nem kell tartani attól, hogy a palánták gyorsan kiszáradnak. A …
Bővebben »
A növényvédelem a környezetkímélő eljárások felé orientálódik Hosszú évek óta hagyomány, hogy a magyarországi Kővári Krizantém Kertészeti Kft. a krizantémszezon lezajlása után novemberben szakmai napra – tanácskozásra hívja meg a krizantém termelőket a szigetszentmiklósi Flóra Hungária előadótermébe. A rendezvény főszervezője, Kővári András bevezetőjében értékelte az idei krizantém szezont. Elmondta, hogy az …
Bővebben »
Régi gondok új megközelítéssel A hazai speciális növénytermesztési ágazatok, a zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztés helyzetéről és jövőbeni kilátásairól cseréltek eszmét november végén a mojmírovcei kastélyszállóban a témában érdekelt érdekvédelmi és gazdasági szervezetek valamint a kormányzat képviselői. A kétnapos szakmai konferencián elsősorban a speciális növénytermesztési ágazatok helyzetének és problémáinak bemutatásán kívül …
Bővebben »
Mivel egyre enyhébbek a telek, egyre többen hagyják kint a teraszon vagy ültetik ki a kertbe a leandert. Előfordulhat azonban, hogy megcsípi egy kicsit a fagy. A leander trópusi és szubtrópusi éghajlaton élő növény, ezért nem tolerálja a hideget, bár a mínusz egy-két fokot még kibírja. Fagyási tünetek A leander …
Bővebben »
A hagyományos zöldségnövények mellett a háztáji kertekben is egyre nagyobb szerepet kapnak a fűszernövények. Saját használatra való termesztésük esetén a zöldségeknél jóval kisebb termőterületet igényelnek. A fűszernövények többsége mediterrán eredetű, ezért a kertben a napos helyekre ültessük őket, bár vannak közöttük félárnyékot elviselők is. Vannak, amelyek a szárazabb meszes talajt, …
Bővebben »
Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
