Kertészkedés

Angliai adatok szerint a kézi munka a mezőgazdasági termelési költségeknek mintegy felét teszi ki, és a kézimunka-igényes ágazatokban – ide tartozik a zöldség-és gyümölcstermesztés is – ma már sok térségben, s nem csak nálunk, hiányzik a munkáskéz, a betakarításkor és a termesztés egyéb szakaszaiban is. A szakemberek számára nyilvánvaló, hogy a folyamat automatizálása csökkenti az általános …

A sóska kissé elhanyagolt, ám annál fontosabb zöldségünk. Erősíti az immunrendszert és vizelethajtó hatása van. Íze kissé savanykás, hatása pedig frissítő. Frissen az igazi, de szedés után a hűtőben tárolva még 1-2 napig eláll. Kiváló leves és főzelék készíthető belőle, de akár salátának is fogyaszthatjuk. A sóska egész Európában őshonos, …

A burgonya víz- és tápanyagigényes növény, a termés mennyiségét az időjárás hatása és a rendelkezésre álló tápanyagok mennyisége befolyásolja a legnagyobb mértékben. Tápanyag-reakciója magas, a felvehető tápanyagokat a burgonya nagymértékű szárazanyag- beépüléséhez kell igazítani. Ezért célszerű főleg a nitrogén és a kálium tekintetében a megosztott kijuttatás, amely kielégítő alaptrágyázás mellett …

A kertben lehetőleg úgy tervezzük az egyes növényfajták telepítését, hogy ezek által egymás számára kedvező kölcsönhatást biztosítsunk.  Ilyen társítások például: a hagyma és a sárgarépa, amelyek kölcsönösen riasztják egymás kártevőit: a hagyma- és a sárgarépalegyet. A paradicsom és az uborka mellé ültessünk fokhagymát, így kevesebb esélyt adunk a gombás betegségek kialakulásának. …

Az emberek többsége, ha meghallja a moly szót, a kamrában, spájzban röpködő készletmolyra gondol. A kertészkedők, gyümölcstermesztők pedig a gyümölcsök férgességét okozó gyümölcsmolyokra. A molyok a lepkék rendjébe, mint alrend vannak besorolva. Igencsak népes csoportról van szó, nálunk több mint 2200 fajuk él, amelyek 59 családot alkotnak. Növényvédelmi szempontból 17 …

Az orgonabokor nagyon kellemes illatát és vonzó virágait mindenki ismeri. Több helyen a kertek szélére ültetik. Levelei miatt virágázás után is nagyon látványos növény. Íme néhány információ, amit neveléséhez jó tudni. Az orgonabokor gondozása Az orgonabokor az egyik legszívósabb, fagytűrő bokor. Még a -40 °C-os fagyot is túléli, és bármilyen törődés nélkül elviseli. …

[dropcaps]A rebarbara (Rheum rhabarbarum) évelő kerti dísznövény, amelynek ehető részei is vannak. Étkezési célokra a növény föld feletti része alkalmas, a levélnyélből kiváló kompót, sütemény vagy főzelék készíthető. A rebarbarában számtalan hasznos vitamin és ásványi anyag található többek között magas a foszfor-, a vas-, és a magnézium-tartalma is.[/dropcaps] Tőlevelei nagyok, …

[dropcaps]Zöldségtermesztésben a tavaszi talajművelés egyik fontos láncszeme a magágy-előkészítés. Az aprómorzsás, ülepedett, sima felszínű magágyban nemcsak a kelés kedvezőbb, de a gyomirtó szerek hatékonysága is jobb, kevesebb a nemkívánatos, káros mellékhatás. A vetés időpontjától függően megkülönböztetünk kora tavaszi, késő őszi, nyári és őszi magágy-előkészítést, amely módszereiben, céljaiban és eszközeiben is …