Kiemelt

Biotechnológia műtrágya helyett?

A világ kétségbeesetten keresi a megoldást a mezőgazdaság CO2-válságára, nemcsak a szarvasmarha, hanem maga a szántóföldi termelés is jelentős szerepet játszik abban, hogy nemkívánatos gázok szabadulnak fel. Úgy tűnik, a CO2-kibocsátást a gazdálkodóknál is szabályozni és ellenőrizni fogják. Az agronómusoknak bevételi vagy kiadási lehetőségként kell kezelniük ezt az új kihívást. …

Bővebben »

Új év, új remények

Ilyenkor, az új esztendő kezdetén, a hagyományos év eleji jókívánságok és előrejelzések időszakában  nem meglepő, sőt ajánlott, hogy  megpróbáljuk optimista szemüveggel nézni az elkövetkező időszakban ránk váró történéseket. Annál is inkább, mivel a koronavírus szorításában kétségtelenül szükség van a pozitív szemléletre és az erre épülő cselekvésekre. Mind a saját magunk, …

Bővebben »

170 milliós pályázati kiírás az élelmiszeriparba

A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium december közepén hirdette ki azt a pályázatot, amely az élelmiszeriparban tevékenykedő vállalkozások számára 170 millió euró összértékben nyit meg beruházási támogatásokat az ágazat műszaki, technológiai színvonalának emelésére. A források az összes ágazati szereplő számára azok nagyságrendi megkülönböztetése nélkül nyitottak. A kérvényezők számára hét területen nyílik …

Bővebben »

A titokzatos propolisz

A méhek és a méhészkedés kapcsán az átlagembernek általában a méz jut az eszébe. Pedig a propolisz is legalább olyan értékes és fontos méhtermék, mint a méz. A méhek ragasztóként és fertőtlenítőként használják, gátolva a káros mikroorganizmusok terjedését a kaptárban. A propoliszt a gyógyászatban évszázadok óta alkalmazzák, de állítólag Stradivari …

Bővebben »

Hogyan védjük a növényeket a fagytól?

Bemutatunk néhány ötletet, amelyek alkalmazásával megvédhetjük növényeinket a fagy okozta elváltozásoktól. A legfontosabb szempont, amit figyelembe kell venni egy növény termesztésekor, a „szívóssági-” vagy kertészeti zóna (egy földrajzilag meghatározott terület, amelyen egy bizonyos kategóriájú növények termeszthetőek, a helyre jellemző éghajlati viszonyok mellett). A kertészeti zóna fel van tüntetve a magvakat …

Bővebben »

Megjelent a Jó Gazda 2022. januári száma

A Jó Gazda januári száma részletesen ismerteti a hajtatott karalábé és a saláta fedett termesztő berendezésekben történő sikeres termesztésének feltételeit, a palánták nevelésétől kezdve a fény iránti igények kiszolgálásán át a termesztési hőmérsékletek betartásáig. A téli időszakban a növények fagy elleni védelme fontos tennivaló, ehhez is összegyűjtötte a lap a …

Bővebben »

A wirtemberg juh

A juh vagy népies nevén a birka az egyik legrégebbi háziállatunk. Kisgazdaságokban, nagygazdaságokban és természetesen a háztájiban is egyre többen tartják és tenyésztik. Vannak tejelő és húsfajták. Mi most egy tájainkon kevésbé ismert juhfajtát mutatunk be, amely már több európai országban népszerű. Ez az egyik legértékesebb fajta, amelyet a merinók …

Bővebben »

A rukkola hidegtűrő, de fagyérzékeny

A rukkola (borsmustár) a hidegtűrő leveles zöldségfélék közé tartozik, lévén, hogy fejlődéséhez inkább alacsony hőmérséklet szükséges, ugyanakkor a nagyobb melegben magba fordul. Meglehetősen gyors növekedés jellemzi, ezért, amikor a kinti hőmérsékletek elérik az 5-13°C-t közvetlenül a talajba ültethető. Vannak, akik rendszeresen visszacsípik a növényt, hogy újabb leveleket hozzon, és ezzel …

Bővebben »

Pioneer kukorica hibridek

A kukoricatermesztők szempontjából nem éppen kedvezően indult az idei termelői szezon – a vetés és a kelés időpontjában meglehetősen hűvös időjárás uralkodott, ami negatívan befolyásolta a kukorica kelését és kezdeti növekedését, amelynek következtében a növény vegetációjának beindulása az egyes régiókban 10-15 nappal későbbre tolódott – kezdte a délnyugat-szlovákiai térségbe ajánlott …

Bővebben »

A speciális növénytermesztés a nagyüzemekben is életképes lehet

Főleg a munkaerő hiánya gátja a fejlődésnek A hazai mezőgazdaság utóbbi három évtizedes történetében a speciális növénytermesztési ágazatok ugyan nem játszottak meghatározó szerepet, de az utóbbi években a hagyományos kalászosok-kukorica-olajosok vetésforgóban gazdálkodó főleg nagyüzemi rendszerek mellett egyre többször kerülnek szóba nemcsak mint a fő tevékenységi köröket kiegészítő lehetőség, hanem az …

Bővebben »