Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
Támogatás lenne, hiányoznak a pályázatok
A Szlovákiai Burgonya- és Zöldségtermesztők Szövetségének védnöksége alatt a Syngenta Slovakia június végén az Agromačaj cég vedrődi (Voderady) bemutató parcelláján szervezte meg az idei zöldségtermesztési szakmai napot, amelyen a hazai ágazat időszerű kérdéseinek megvitatása mellett a burgonya és a hagymafajták kínálatával, illetve növényvédelmével is megismerkedhettek a rendezvény résztvevői.
A bevezetőben Marek Mačaj, az Agromačaj Kft. képviseletében bemutatta a több település kataszterében gazdálkodó, zöldségtermesztéssel is foglalkozó cégüket, amely többek között 2100 hektáron burgonyát és mintegy 600 hektáron tavaszi, illetve 160 hektáron őszi vetésű hagymát is termeszt. Az idei termesztési szezon a tavaszi hagymáknál jól indult, sikerült „elkapni” a szükséges nedvességet biztosító időszakot, jelenleg viszont a legnagyobb problémát a hosszantartó rendkívüli forróságok okozzák, noha ők még tudnak öntözni. A piacon van kereslet a hagyma iránt, ugyanez nem mondható el a burgonyáról, az eladás lelassult, túlkínálat alakult ki, ami az árakban is megmutatkozik.
Jozef Šumichrast a Szlovákiai Burgonya- és Zöldségtermesztők Szövetségének vezetője az ágazatot érintő jogi és támogatáspolitikai intézkedésekről tartott rövid ismerttőt. Amint elmondta, a termeléshez kötött kifizetések az utóbbi években növekedtek, de sajnos, ebben a kategóriájában nem szerepel a burgonya. A 2. pillérben a zöldségfélék után járó támogatások ugyan megtalálhatók, de sajnos itt egyelőre még hiányoznak a konkrét projekt-kiírások az ágazati műszaki, technológiai fejlesztésekre, öntözésekre stb. Miközben örvendetesnek nevezte, hogy a zöldségtermesztéssel foglalkozók 6 ezer hektárról 8 ezer hektárra növelték a vetésterületet, a statisztikai adatok alapján azonban ez a növekedés sajnos csupán egyes fajták (csemege kukorica) monokultúrában történő termesztésének növekedésével történt. Kedvezően értékelte a termelői-értékesítő szervezetek működését, amelyek képesek kihasználni az ágazati intervenciók által biztosított lehetőségeket, ezen a területen a kifizetések is folyamatosan zajlanak. Reményei szerint a 2027-ig tartó időszakban sikerül kimeríteni az ágazati intervenciók keretében hozzáférhető forrásokat.
Patasi Ilona a rendezvény társszervezője, a Szlovákiai Agrárkamara elnöke hozzászólásában emlékeztetett arra, hogy minőségi fajták és megfelelő technológia (növényvédelmi készítmények és öntözés, valamint megfelelő munkaerő) nélkül a zöldségágazat nem működhet hatékonyan, ezért a beruházások fejlesztése alapvetően meghatározza az ágazat fejlődését. Hangsúlyozta a rendelkezésre álló vízforrások kihasználásának fontosságát, egyúttal a zöldségtermesztésbe irányuló beruházási támogatások nyújtotta lehetőségek nagyobb mértékű igénybevételére is felhívta a figyelmet. Aminek ugyan ellentmond a mostani igénylési előírás, amely szerint 1 vállalkozói szubjektum 1 projektre igényelhet csak támogatást. Ennek ellenére hangsúlyozottan azt ajánlotta a termelőknek, hogy a nehézségek miatt ne hagyják abba, érdeklődjenek a rendelkezésre álló támogatási és fejlesztési forrásokról, az Agrárkamara ebben információs segítséget nyújt a számukra.
Az ukrán zöldség- ezen belül a hagymapiac utóbbi években történt változásait Szergej Gec elemezte, aki az évtized elején regisztrált 10 ezer hektár hagymaterület 3 ezerre történő csökkenését egyértelműen a háborúnak tudta be. Bár javult a helyzet, mivel az ottani termelők ma már mintegy 5 ezer hektáron termesztik a hagymát. A munkaerő itt is gond, így a nagy farmok abbahagyták a hagyma termesztését, és inkább a közepes nagyságúak foglalkoznak vele. A fajtaszerkezetben 65 %-kal a spanyol típusú hagymák dominálnak. Az ukrán hagymaexport zöme Moldáviába és Romániába irányul.
A Syngenta zöldségfajta-kínálatából a hagymaféléket Marek Žilinský, a cég lengyelországi képviselője Ľubomír Šoky, tolmácsolásában mutatta be, aki a szlovákiai forgalmazó, a Seedstar Kft. ügyvezetője. Megtudhattuk, hogy Lengyelországban a hagyma vetésterülete stabilan 27 ezer hektár, átlagosan évi 5 %-os növekedéssel számolnak. A termésátlagok 45–50 t/ha körül mozognak, a hagyma termelői ára 12–20 cent/kg között mozog.
A lengyel fajtastruktúrában a német ún. Rijnsburger típusú fajták dominálnak, amelyeknek ugyan valamivel alacsonyabb a terméshozamuk, de nagyon jól tárolhatók. Velük szemben a spanyol típusú hagymák nagyobb termést adnak, de kevésbé jó tárolhatóságuk miatt elsősorban közvetlen fogyasztásra ajánlottak. A termelők számára folyamatosan új fajtákkal bővítik a kínálatot, az itteni bemutatón is megszemlélhetnek néhány újdonságot az érdeklődők. Többek között a Promotion F1, a Nation F1, és a Vision F1 új fajtákat, mellettük kiemelte a Darko F1 lila hagymát is, amely annak ellenére, hogy spanyol típusú, nagyhozamú, így elsősorban frisspiacra és feldolgozásra való, de vastagabb héja miatt tárolásra is alkalmas. A Promotion F1 középkorai érésű Rijnsburger típusú hibrid, egységes méretű gömb alakú hagymái hosszú távú tárolásra alkalmasak. Elsősorban a jó termesztési adottságokkal rendelkező öntözhető területekre ajánlott. A Nation F1 ugyancsak középkorai érésű Rijnsburger típusú hibrid, hagymáinak vastag és kemény héja kifejezetten hosszútávú raktározásra teszi alkalmassá, nem hajlamos a magszárba fordulásra. A Vision F1 középkorai Rijnsburger típusú hibridként kifejezetten magas terméspotenciállal rendelkezik, hozamképességét megfelelő feltételek között képes a legjobban érvényesíteni. Kiváló egészségi állapota és erős héjazata alapján hosszú távú tárolásra alkalmas. Ugyanakkor frisspiaci értékesítésre és feldolgozásra is kihasználható. Kézzel és géppel egyaránt szedhető.
A kísérleti parcellán az érdeklődők spanyol típusú fajtákat/hibrideket is láthattak, többek között a régebbi Banko-t, amely nem hibrid, így vetőmagja olcsóbb. A Barusso F1 frisspiaci értékesítésre ajánlott, kiváló terméspotenciálja mellett erőteljes növekedéssel nagyméretű fejeket növeszt. Jól viseli a korai vetést, erős gyökérzete a gyengébb területeken való termesztésre is alkalmassá teszi, így a száraz és forró termőhelyi viszonyokat is jól tűri. A Bosco F1 kifejezetten magas terméspotenciálja miatt ajánlott a termesztők figyelmébe. Megfelelő feltételek között az átlagnál 20–30 %-kal magasabb hozamokra képes. Erős gyökérzete van, a fuzáriumos gyökérrothadással szemben magas szintű toleranciával bír. Vegetációs ideje hosszabb, elsősorban feldolgozóipari felhasználásra alkalmas. Ugyancsak magas terméspotenciállal rendelkezik a Disko F1, amelyet erős gyökérzet, gyors növekedés és koraiság jellemez.
A bemutatón a Syngenta zöldségvetőmagok hazai forgalmazója, a Seedstar Kft. termékínálatából néhány zöldségfajta termését meg is kóstolhatták a résztvevők. A júniusi forróságban a legnagyobb sikert a görögdinnye aratta. Iveta Vargová, a cég zöldségekért felelős munkatársa széleskörű kínálatukból a Mirsini F1 nagyon korai 65-70 napos, ovális termésű, mézédes görögdinnyét és az Athena F1 sárgadinnyét emelte ki. A káposztafélék közül az Agressor F1, a Succesor F1 és a Professor F1 fejeskáposzta hibrideket ajánlotta a termesztők figyelmébe. Az Agressor F1 120 napos, hosszú távú tárolásra és savanyításra alkalmas hibrid, magas szintű toleranciával rendelkezik a tripszek és a molylepkék károsításával szemben. A Succesor F1 100-110 napos, toleráns a xantomonászos fertőzéssel és a tripszekkel szemben, plasztikus, jól alkalmazkodik a különböző termőhelyi feltételekhez. A Professor F1 95-105 napos, közvetlen fogyasztásra, savanyításra és tárolásra is alkalmas. Erős gyökérzet, erőteljes növekedés, kiváló egészségi állapot jellemzi.
A felsorolásból nem hagyható ki a Pirouet F1 korai nem csípős paprikahibrid, amelynek kónikus termései 140-160 gramm-ot is elérik. A Monaline F1 paradicsomhibrid termése 130-140 gr, a repedéssel szemben ellenálló, alacsonyabb, fűtött és fűtetlen termesztő berendezésekben való termesztésre is alkalmas. Rendelkezik a cladospóriumos és fuzáriumos fertőzésekkel, valamint a bronzfoltossággal szembeni rezisztenciával. A Pasalino F1 konzervuborka hozamképessége alapján számít a termesztők figyelmére.
A Syngenta a növényvédelmi készítményekből is széles kínálattal rendelkezik a zöldségtermesztők számára. Helena Bochová a cég illetékes csehországi és szlovákiai képviselője a burgonya és hagymafajták növényvédelmi kérdéseit taglalta előadásában, a gyomirtószeres, rovarölős és gombaölőszeres kezelések mellett kitért a biostimulátorok alkalmazási lehetőségeire is. A burgonya kelés előtti gyomirtószeres kezelésére az Arcade, Boxer, és a Touchdown Quattro, a rovarölők közül a Force Evo és a Karate 0,4 GR, valamint az Amistar gombaölők állnak rendelkezésre. A növekvő állományban gyomirtószerként a Zetrola, rovarölőként a Karate és a Zeon, valamint a Voliam (burgonybogár ellen) ajánlott. a gombaölőszeres kezelésekre A Ridomil Gold R, a Carial Flex, az Ortiva, a Revus Top és a Revus javasolt. A biostimulátorok közül kiemelte a Megafol (stressz elleni) és a Vixeran Vital (légköri oxigént fixáló) újdonságokat, és a már bevált Quantis és Vixeran készítményeket.
A hagymafajták növényvédelmében gyomvédelemre a Boxer és a Zetrola, rovarölőként a Force 1,5 G, gombaölőként az Amistar, Askon és a Switch, biológiai stimulátorként a Vixeran Vital és a Megafol van a jelenlegi kínálatban.
A rendezvényen Matej Šoka az Agroart cég képviseletében Interra Scarn néven új digitális technológiára épülő pontos talajvizsgálati módszert és egy mobilis farmirányítási alkalmazást mutatott be. Az Interra Scan pontos képet ad az egyes parcellákon belüli változó és egymástól különböző talajviszonyokról, amely alapján teljes mértékben kihasználhatók a talajok potenciális adottságai. A Cropwise Operation alkalmazás (platform) az adott farm/gazdaság irányításában az időjárási viszonyok alakulásától kezdve, a az egyes terménycsoportok termesztéséhez szükséges részletes információkon át a gépek és mechanizmusok tevékenységének nyilvántartásáig mobilon és táblagépen keresztül is lehetővé teszi az információk áttekintését és a beavatkozásokat. Kép és szöveg: szilvássy
