Kertészkedés

Ebben a hónapban már a fűtés nélküli fóliás berendezésekben is megkezdődik a paradicsom érése. A termőegyensúly fenntartása érdekében szükséges lehet a kötések számának csökkentése. Ha a hajtások elvékonyodnak, és a növekedés lelassul, célszerű a fürtöt, vagy annak egy részét eltávolítani. Elágazó fürtnél az egyik elágazást le lehet venni. A szép …

A babfajták korábban az egyik legnépszerűbb és leggyakrabban ültetett zöldségfélék közé tartoztak nemcsak  a házikertekben, hanem a szántóföldön is. Napjainkban már ritkábban kerülnek be a vetésforgóba, pedig termésük haszonértéke mellett talajjavító képességük is figyelemre méltó. A kerti változatok közül két fajta érdemel említést: a bokorbab, és a karós, vagy másnéven futóbab. A bokorbabot és a karósbabot főnövényként …

Az őszibarack egyik legközkedveltebb csonthéjas gyümölcsünk. A jó termést a gondosan megválasztott metszésmóddal és a metszés helyes időpontjával alapozzuk meg. Jelentős tényező a szakszerűen elvégzett zöldmetszés, hajtásválogatás is. Munkaigényes volta miatt nem mindenütt ajánlott. Nagyüzemeket tekintve ez érthető is, viszont a háztáji gyümölcsösben érdemes elvégezni. Az egészséges, jól fejlődő őszibarackfákon …

A zsálya igénytelen, napkedvelő növény. Több mint 800 típusa létezik. Az aromás illatú, karakteres, illóolajokat tartalmazó zsálya egyszerre fűszer-, gyógynövény, de mutatós dísznövény is. Az orvosi zsálya a Földközi-tenger északi partvidékén őshonos, 50–80 cm magasra növő, évelő félcserje. Jól tűri a szárazságot, kedveli a meleget és a napsütést. Mélyre hatoló …

Bár még javában tart a méhészszezon, máris sok vándorméhész kongatja a vészharangot. Főleg azok, akik a hárs után napraforgóra szoktak vándorolni. A régió legnagyobb vetőmag-forgalmazói ugyanis már kora tavasszal arra figyelmeztettek, hogy a szlovákiai mezőgazdászok idén – a dömping áron beáramló ukrán importtól tartva – csak nagyon kevés napraforgót vetnek. …

Az akác szó hallatán az idősebbeknek az a bizonyos magyar nóta jut eszébe, de a legtöbb embernek minden bizonnyal az akácméz. Aki kedveli az erdőket, a természetet, annak az akácerdők jelennek meg a szeme előtt. Az akác olyan mértékben elterjedt, hogy már kb. az erdők negyede akácos. Az akác meglehetősen érdekes és …

A termesztők és a fajtagyűjtők igénye napjainkban egyre nagyobb a modern, ellenálló, nagyfürtű és óriási bogyót termő szőlőfajták iránt. Mivel a kereslet egyre nő, minden bizonnyal ez is ösztönzi a nemesítőket arra, hogy egyre újabb és újabb, a kor követelményeinek mindinkább megfelelő csemegeszőlő-fajtákkal álljanak elő. Milyenek a kor követelményei napjainkban …

A kertészkedés nemcsak hobbi vagy időtöltés, hanem egyfajta művészet, amely türelmet, odafigyelést és nem utolsósorban tudást igényel. Azok számára, akik szeretnek saját zöldségeket termeszteni, a káposzta kiváló választás lehet, hiszen nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is. Télen különösen jól jönnek ezek az értékes tápanyagok, így, ha szeretnénk a hideg hónapokban …

Lapunk előző számában tárgyaltuk a szárazságtűrő egynyári virágokat. Folytatásként ebben a számban a szárazságtűrő évelő virágokról és díszfüvekről írunk. Bíbor kasvirág – Echinacea purpurea (Rudbeckia purpurea) Hazája Észak-Amerika. 100–150 cm magasra növő, bokros évelő. Alsó levelei hosszú nyelűk, tojásdadok, csúcsosak és fűrészes szélűek, a felsők kisebbek, alig nyelesek, keskenyek. Virágai fészkesek, …

A nagy- vagy kisüzemi termesztés mellet az utóbbi időszakban a csemegekukorica a háztáji kertekben is kedvelt növénnyé vált, hiszen a frissen szedett termései számos értékes tápanyagot, rostokat, fehérjéket és vitaminokat tartalmaznak, és azonnal fogyaszthatók. Ugyanakkor termesztése nem igényel különösebb szaktudást, az alapvető termesztési feltételek betartásával könnyen kinevelhető. A csemegekukorica vetése az időjárástól és a …