Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
A paprika leginkább a tápanyagokban gazdag vályogtalajt szereti, de a homokos és a kissé kötöttebb talajú kertekben is jól terem. A meleget kedveli, ezért a szabadföldbe csak május közepén-végén lehet a jól fejlett palántákat kiültetni. Növekedéséhez a veteményes ágyásokban a legkedvezőbb a 22-25 °C hőmérséklet.
A szabadföldön termesztett paprika is igen sok vizet igényel, ezért öntözés nélkül még csapadékos években sem mindig lehet sikeresen paprikát termeszteni. Nyáron naponta és négyzetméterenként a paprikával beültetett területre 15-20 liter öntözővízre van szükség.
A paprika úgyszintén igényes a folyamatos és kiegyenlített tápanyagellátás iránt is: gyakran és kis adagokkal kell műtrágyázni. Egyszerre legfeljebb 20 gramm nitrogén- és 40 gramm káliműtrágyát adagolunk négyzetméterre, és ezt a kezelést a nyár folyamán két-három hetenként ajánlott megismételni. (sz)
