– A gyümölcsösben az időszerű növényvédelmi munkák mellett kezdjünk hozzá a gyümölcsritkításhoz. Főleg a kajszi és az őszibarack hajlamos arra, hogy bőséges virágzás után kedvező feltételek esetén túl sok gyümölcsöt fejlesszenek. A túlzott megterhelés egyrészt nem teszi lehetővé az összes gyümölcs optimális kifejlődését, másrészt pedig a következő évi termőrügyek megfelelő …
Bővebben »A gyep telepítése, gondozása és felújítása
Napjainkban a családi házak udvarain és a háztáji kertekben a zöldségágyások helyett egyre nagyobb felületen jelenik meg a füvesítés eredményeként kialakított gyepszőnyeg, amelynek karbantartása szintén rendszeres gondozást és szakszerű figyelmet igényel. Ha azt szeretnénk, hogy a pázsitunk a vegetációs időszak alatt szép zöld és egészséges legyen, nem elég, ha esetenként …
Bővebben »A kerti zsázsa
A zsázsa a káposztafélék családjába tartozó egynyári növény. Talajra és éghajlatra nem igényes, a félárnyékos, nedves helyet kedveli. Vegetáció idején a nedvesség hiánya meggyorsítja a növény virágzását. Márciusban, 0,15-0,20 m távolságú sorokba 14 naponként vessük. A fogyasztható sziklevelek és a szár kifejlődéséhez rövid időre van szüksége, vetés után 3 héttel …
Bővebben »A hónapos retek
A keresztesvirágúak családjába tartozó egyéves növény, amely a szárgumót a szik alatti szárból, a nyári és őszi fajtáknál a szik alatti részből és a gyökérből képezi. A hónapos retek február végétől, március elejétől fűtetlen fólia alatt jól hajtatható. Az uborka, a paprika és a paradicsom kiültetésig betakarítható. Hidegtűrő, hőmérsékleti optimuma …
Bővebben »A sárgarépa jól tűri a hideget
Az egyik legelterjedtebb zöldségfajta, üzemi feltételek között és a háztáji kertekben is sikeresen termeszthető. A sárgarépa csírázása fagypont felett megindul {2–4 °C), ezért a ketekben az ún. télalávetéssel is megpróbálkozhatunk. A hideget, kisebb fagyot károsodás nélkül elviseli. Viszont a nagyobb meleg (23–26 °C feletti hőmérséklet) ugyan a lombozat növekedését fokozza, …
Bővebben »A magvetés titkai
A növények szaporításának leggyakoribb módja a magvetés, amelyet más néven ivaros szaporítási módnak is neveznek. Számtalan növény szaporításában ez a legjobban bevált módszer, mert így csekély költséggel lehet a növényeket szaporítani. Vetőmagokat napjainkban már rendkívül széles választékban kínálnak az üzletek és a forgalmazók. A vetőmagvak csomagolásán mindig feltüntetik a csírázáshoz …
Bővebben »A havasszépe
A havassszépe (más néven rododendron, havasirózsa, azálea) a legszebb virágú díszcserjék közé tartozik. Nyugodtan állíthatjuk, nincs olyan kertbarát, aki már látott nyíló havasszépét, hogy ne szeretne legalább egy ilyen bokrot kertjébe kiültetni. Ennek ellenére kertjeinkben csak a legritkább esetekben látunk rododendronokat. Mi ennek az oka és hogyan lehetne ezen változtatni? …
Bővebben »Elhanyagolt fák kezelése
A háztáji kertekben gyakran találhatunk olyan idősebb gyümölcsfákat, főleg alma-, körte, vagy szilvafákat, amelyeket évek óta nem metszettek, sőt semmiféle kezelést sem végeztek rajtuk. Ezeknek a fáknak a koronája többnyire besűrűsödött, belsejében a termőrészek a lekopaszodott ágakon általában teljesen hiányoznak. A külső, erősebb ágak végein viszont többnyire jóval több a …
Bővebben »Téli finomságok: káposzta és sütőtök
Talán nem is gondolnánk, hogy a káposzta és a sütőtök fogyasztása milyen fontos egészségünk megőrzése szempontjából. A fejes káposzta értékes vitamintartalma megfelelő tárolással és elkészítéssel meg is őrizhető. Antioxidánsai megelőzik a rákos folyamatokat. Gyógyító hatását elsősorban kénes vegyületeinek, jód- és klórtartalmának köszönheti. Emésztőrendszerünket rendben tartja, beleinket kitisztítja, lehetővé teszi a …
Bővebben »Tesztelhetjük a zöldségmagvak csírázóképességét!
Valószínűleg legtöbben már jártak úgy, hogy az elültetett zöldségmagvak a fokozott várakozás ellenére sem voltak hajlandóak életre kelni. Csírázóképességük letesztelésével sok időt és kellemetlenséget spórolhatunk meg. Vetés előtt a bizonytalan értékű magokat próbacsírázásnak vessük alá. Kis tálkába, nedves itatóspapírra helyezzünk 50–100 db magot, majd tegyük őket a csírázási hőmérsékletüknek megfelelő …
Bővebben »