Kertészkedés

Télikertek

          A legtöbb ember a télikert hallatára a tizenkilencedik században a főúri villák mellett épült ún. oranzsáriumokra (üvegházakra) gondol, amelyekben különböző, főleg mediterrániumi, gyümölcstermő növényeket termeltek. Az oranzsárium név is a narancs nevéből ered. Néhány üvegházban azonban trópusi gyümölcsöket is termeltek, mint például az Eszterházyak kismartoni üvegházai-ban az 1830-as években …

Bővebben »

Előkertek

Az előkert adja meg a ház keretét és az első benyomást a szemlélőnek. Mint a jövés-menés színtere, legyen kiegyensúlyozott és nyugalmas megjelenésű. Az előkert kialakításának főbb szempontjai: 1. a terület minden évszakban más arculatát mutassa 2. könnyen gondozható növényekből álljon 3. alakgazdag legyen az összeállítás.        Növényeink és az előkertben …

Bővebben »

A sütőtök kedveli a komposztot és a vizet

A sütőtök a tökfélék vagy kabakosok családjába tartozik, az 1500-as években a spanyolok hozták be Európába. A meleg, párás környezetet kedveli. A sütőtökök a  Cucurbita maxima és a Cucurbita moschata fajhoz tartozó rendkívül formagazdag fajták. Gyökérzetük sekély, elágazó, száruk merev ötszögletes. Levelei karéjosak, hajtásuk folyton növő. A kabaktermés nagysága, formája …

Bővebben »

A cirok termesztése

A cirok szemes, vagy szálastakarmányként , illetve szilázsként, valamint biogáz üzemek alapanyagaként is termeszthető. A szemes ciroknak fejlődése kezdetén – a járulékos gyökérzet kifejlődéséig – lassú a növekedése. Csak később válik gyors fejlődésű, szárazságtűrő növénnyé, mélyreható bojtos gyökérzetének köszönhetően, amely a talajt dúsan behálózza. Éghajlati igényét tekintve a cirok hazai …

Bővebben »

A paradicsom és a paprika ősszel

Az őszi időszakban már a folyamatosan változó időjárási viszonyok között kell biztosítanunk a növények fejlődéséhez szükséges feltételeket. Száraz, egyenletesen meleg nappalok és éjszakák, sok napfény mellett a gyakran változó, hol hideg, hol meleg, páradús levegő, borús, esős idő váltja egymást. A szabadföldön és a fedett termesztőberendezésekben levő növényállományokat elsősorban a …

Bővebben »

Az eredményes szójatermesztés

A hazai szántóföldi növénytermesztés utóbbi évtizedben kialakult meglehetősen egyoldalú vetésszerkezetében alapvetően 3-4 meghatározó növényfaj dominál. A kalászos gabonafélék, a kukorica és az olajnövények túlsúlya ma már teljesen egyértelmű. Mellettük a magas fehérjetartalmú növények termesztése csak a töredékét képezi annak, ami a hazai igényeket képes lenne kielégíteni, noha az utóbbi időben …

Bővebben »

A gyümölcstárolás szabályai

A jó tároló – hűtés nélküli – léghőmérséklete megközelítőleg állandó, 8–12 C között mozog. A hőmérsékletet szellőztetéssel és a nyílászárók szigetelésével bizonyos mértékben szabályozni tudjuk, és kifejezetten ügyeljünk arra, hogy a hőmérséklet ne süllyedjen a fagypont alá. A tároló levegője ne legyen száraz, mert a gyümölcsök hamar ráncosodnak, gyorsan apadnak. …

Bővebben »

Ezernyi virággal gyönyörködtet a mérgező leander

A leander nevelése, tartása nem okoz gondot, dúsan virágozni viszont csak akkor fog, ha sok napfényben van része, és tápanyagban gazdag földbe ültetik. A meleget, a napsütést, a bőséges öntözést és sok tápanyagot kedvel. Hetente egyszer öntözzük meg mediterrán növényekre kifejlesztett tápoldattal, ezt bőséges virágzással fogja meghálálni. Fagymentes, de 4-5 …

Bővebben »

Nyári munkák a szőlőben

A szőlő az intenzív növekedés időszakában napi 10-12 cm-t is növekedhet. Június közepéig hajtásrendszerének mintegy 60%-a kifejlődik, így nyár elejétől folyamatos törődést vár el, és munkát ad a termelőnek.. A metszés után a rügy- és hajtásválogatást el kell végezni, hogy a növény növekedési potenciálját szabályozzuk. Kordon- vagy gyalogművelésű tőkéknél fontos …

Bővebben »

Takarékoskodjunk a vízzel

A növények vízpótlásakor fontos nemcsak a megfelelő mennyiségű adagolásra odafigyelni, hanem érdemes a vízzel való takarékosság lehetséges változatait is kihasználni a talaj nedvességtartalmának megőrzésére. Ha a talaj felszínét valamilyen takaró anyaggal, (szerves anyag, kartonpapír vagy talajtakaró fólia)  letakarjuk, akkor a nedvességtartalma jóval lassabban párolog el. Ugyanilyen fontos a kapálás, vagy …

Bővebben »