Kiemelt

A szlovákiai sertéstartás évek óta tartó nehéz helyzetét az utóbbi két évben a terjedő sertéspestis okozta károk tovább nehezítették. Az elsősorban vaddisznók által terjesztett fertőzések főleg az ország keleti felében okoznak nagy károkat, lévén, hogy ha a kórokozó az adott térségben bekerül a tenyésztett állományokba és ott felüti a fejét, azokat az érvényes állategészségügyi előírásoknak …

A szakértők megfigyelései alapján a növények akkor tudják a legkönnyebben felvenni a tápelemeket, ha a pH-értékük 6,0–6,5 közötti. A növények 7,3 pH felett például már nem tudják felvenni a vasat és a mangánt, hiányuk a hajtáscsúcs látványos sárgulásában mutatkozik meg, különösen, ha túlöntözzük őket. Kedvező kémhatásnál nagyságrendekkel jobb a tápelemek …

A csalánból nyert kivonat szinte csodákra képes: anélkül táplálják zöldségeinket, hogy rohamos növekedésre késztetnék őket, vagy megváltoztatnák az ágyás talaját. Rendkívül ajánlott trágyázási mód ez a kertészkedésben kevésbé járatos kiskerttulajdonosoknak. Ha a csalánlevet például a paradicsom tövére öntjük, megfigyelhetjük, hogyan is hat ez a tápoldat a növényre. A csalánlevet használhatjuk …

Annak ellenére, hogy a szőlő melegkedvelő, mélyen gyökerező növény, s így a talaj nedvességtartalmát a mélyebb rétegekből is ki tudja használni, a megfelelő terméshozamok elérése érdekében az állományt öntözni is kell. A kutatási eredmények is azt igazolják, hogy 10–15 tonnás hektárhozamok eléréséhez legalább 4–5 ezer köbméter vízre van szüksége a …

A Fiatal Gazdálkodók (Farmerek) Szlovákiai Társulása (ASYF) vezető képviselői május közepén találkoztak az Agrárkifizetési Ügynökség vezérkarával, amelyen a fiatal gazdák tevékenységét segítő, illetve a meglévő problémák kezelésére tett javaslatokat vitatták meg. A fiatal gazdák többek között a támogatási kérvények elbírálási folyamatának egyszerűsítéséről és átláthatóságának fokozásáról, a pályázatoknak az idevonatkozó pontrendszer …

Az utóbbi években lezajlott klímaváltozás következményei még inkább egyértelművé tették, hogy megfelelő csapadékpótlás nélkül a hatékony zöldségtermesztés ma már szinte elképzelhetetlen. Az üzemi szinten működtetett, pontosan beállítható és irányítható öntöző berendezések mellett a háztáji kertekben zöldséget termesztő kertészkedőnek is fontos ismeret, hogy az egyes zöldségféléket milyen nagyságú adagokkal és rendszerességgel …

A korán letermett zöldségfélék helyére júniusban másodvetésű zöldségfajtákat ajánlott vetni vagy ültetni, amelyekkel a rendelkezésre álló termőterületet jóval hatékonyabban kihasználhatjuk. A betakarított korai fajták után az ágyások talaját újra fellazítjuk (forgókapával, villával), és megfelelő magágyat készítünk a másodnövények számára. A sikeres másodtermesztésnek azonban van néhány feltétele: fontos, hogy az előnövény …

A fekete ribizli több mint 1 m magasra növő cserje, levelei szeldeltek, apró zöldes fehér virágai jelentéktelenek, április-májusban nyílnak. Termése június végén, júliusban érik be. Gyümölcsének jelentős vitamintartalma és egyéb gyógyhatása is van. Sok található benne az A-vitamin provitaminjából, a karotinból, B1-, B2- és E-vitaminból, és természetesen C-vitaminból is. 100 …

A szőlő általában május végén június elején virágzik, eddig az időpontig ajánlott a hajtások első kötözését és igazítását elvégezni, nehogy azok letörjenek. A hajtásnövekedéstől függően a júniusban kerül sor a második kötözésre és a hajtásigazításra is. A kötözések 20-40 cm távolságra helyezkednek el egymástól. A hajtások visszakurtítására, csonkázásra akkor van …

Annak ellenére, hogy Szlovákiában nagyon jó, szinte ideális környezeti feltételei vannak a különböző zöldség és gyümölcsfélék termesztésének, ezeknek a szakágazatoknak a sorsa az utóbbi három évtizedben inkább a leépülés útján haladt. A hazai  zöldség- és gyümölcstermelés szereplőinek zöme jelentős mértékben visszafogta, vagy teljes egészében felszámolta a speciális növények termesztését, feladva …