Kiemelt

A burgonya betakarítása és tárolása

A tárolásra szánt burgonya betakarításának ideje fajtától függően augusztus közepétől október közepéig tart. Fontos szempont az időpont meghatározásához, hogy a burgonyát a természetes beérés, illetve a héj beparásodása után 2–3 héten belül be kell takarítani. A háztáji kertekben termesztett téli tárolásra szánt burgonyát csak teljesen beérett állapotban ajánlott felszedni. A …

Bővebben »

A szőlő szüretelése és a feldolgozása

A szőlőben a szüret a termés betakarításának és feldolgozásának időszaka. S noha a szőlőfürtök leszedése egyszerű munkafolyamat, amit bárki el tud végezni, a szüret nemcsak ezt jelenti, hanem a szőlő leszedési időpontjának helyes megválasztását, a szőlő musttá való feldolgozásának különféle módjait, a must erjesztését és mindezekkel kapcsolatos egyéb tevékenységet is. …

Bővebben »

A büdösbogár

A köznyelvben büdös bogárként ismert márványos poloska (Halyomorpha halys) Ázsiából származik, jellegzetessége, hogy ha veszélyben érzi magát, egy szúrós szagú, kellemetlen váladékot bocsájt a levegőbe, amivel a támadóját igyekszik elűzni. Napjainkban gyakorlatilag az egész világon elterjedt jelentős kártevő, főleg ott, ahol fejlett mezőgazdasági termelés folyik. A márványos poloska hossza 12-17 …

Bővebben »

Az áttelelő levélpetrezselyem nyár végén-ősszel is vethető

A levélpetrezselyem dús levélzetét az emberi táplálkozás szempontjából értéktelen gyökérzetével szemben elsősorban fűszernövényként használják.  Rövid főgyökere elágazó, jellegzetesen sok oldalgyökeret fejleszt. A levelek, illetve a második éves növény alsó levelei többszörösen szárnyasan összetettek, a levélkék szeldeltek. Második évben, a magérés után a növény befejezi fejlődését és elhal. Kifejezetten hidegtűrő, teljesen …

Bővebben »

Mikor érett a füge?

Ádám és Éva is fügefalevelet viselt, és az i. e. 2900-ra datálható írásokban is ismert volt gyógyhatásairól a füge. Romulus és Remus, Róma két városalapítója is egy fügefa árnyékában pihent, miközben a farkas táplálta őket, a szárított füge pedig már a római légiók katonáinak is fontos élelme volt. Nem csoda, hogy a …

Bővebben »

Talajjavításnak indult, de aztán felülmúlta a várakozásainkat

PR CIKK Mennyi kén kell a növényeknek? Sokéves munkám után – most azt kell mondjam – nem tudom. Azt éreztük, hogy csak egy kicsit léptünk  előbbre, ha kénes nitrogént, kénes lombtrágyákat használtunk, de az igazi áttörést nem ez eredményezte. Láttunk szép eredményeket, de olyat, amit Agárdon (Fejér megye, a Velencei-tó …

Bővebben »

Köszméte szaporítása

A köszméte (egres) a kevésbé igényes gyümölcsfajok közé tartozik. A hűvös, jó vízelvezetésű, termékeny talajokat kedveli. A fénnyel szemben nincsenek különleges elvárásai, ezért gyümölcsfák közé is telepíthető, de az állandó árnyékot nem szereti. A kemény téli hidegeket jól tűri, a nagy meleget viszont nem kedveli. Legjobban jó a vízellátású, és …

Bővebben »

Az árvácska otthoni szaporításának titka

Az árvácska nagyon népszerű virág. Díszíti a köztereket, a balkonládákat, és még a sírokat is. Általában palántaként vásároljuk meg, de nagyon könnyen lehet magról is szaporítani. Beltérben vethető akár már télen és kora tavasszal is. Nyáron szabad földbe és cserépbe, vagy palántanevelő tálcába is vethető. A júniusban vetett árvácska ősszel …

Bővebben »

A házinyulak etetése

A mai házinyulak ősei, a vadon élő nyulak friss zöld növényeket ettek, ma már azonban táplálkozási igényeknek megfelelő szárazeledelek állnak a házinyulak rendelkezésére. Ezek alapját a boltokban kapható nyúltápok képezik, amelyet friss zöldségfélékkel egészítünk ki. Az előre gyártott tápok a nyulak számára fontos takarmány-összetevőket optimális arányban tartalmazzák, így a velük …

Bővebben »

Nyártól őszig virágzók I.

Az évelő dísznövények különleges helyet foglalnak el kertjeinkben. Min-den év tavaszán kihajtanak, fajtól és fajtától függően, tavasztól őszig virágot hoznak, majd ősszel a telelésre felkészülve visszahúzódnak. Ezeket a növényeket az egynyári virágoktól eltérően nem szükséges évről-évre újra vetni. A kertbarát számára fontos, hogy az évelők szép habitusúak legyenek, virágaikat lehetőleg …

Bővebben »