Jó Gazda Agrárvállalkozók lapja
A szabadföldön termesztett paprika a száraz nyári melegben még a paradicsomnál is több vizet igényel, de a víz kijuttatásakor ügyelni kell arra, hogy a levegő hőmérséklete ne haladja meg a 20 oC-t, tehát lehetőleg ne öntözzünk napközben. A paprikát az ajánlások szerint elegendő hetente egy alkalommal jól megöntözni, s esetenként célszerű fejtrágyázással egybekapcsolni. A paprika ugyanis a bogyónövekedés időszakában igényli a legtöbb tápanyagot.
A szabadföldön termesztett paradicsom és a paprika tápanyag- és vízellátásának a száraz melegben fokozottabb figyelmet kell szentelni. Ilyenkor ugyanis nemcsak a növények, hanem maga a talaj is jóval több vizet párologtat el. Öntözéskor ezért legalább 50 mm csapadéknak megfelelő vizet juttassunk ki az állományra, amivel néhány centiméterrel mélyebben tudjuk átnedvesíteni a talajt. Az öntözést mindig a talaj típusához és minőségéhez igazítsuk, hiszen az általánosan ajánlott alapelv, hogy ritkábban, nagyobb adagokkal öntözve jól elláthatjuk a gyökérzóna mélyebb rétegeit is megfelelő csapadékmennyiséggel, ugyanakkor nem hanyagolható el az a szempont sem, hogy a nagy mennyiségű víz például a kötöttebb, rossz szerkezetű talajban akár levegőtlenséget okozhat a gyökérzónában, ami a víz és a tápanyagok felszívódását akadályozhatja. A hagyományos esőztető öntözés után a talaj felszíne megcserepesedik, ezért utána mindenképpen ajánlott a fellazítása. (sz)
