A házi egér albínó változata, fehér szőrzettel, szeme piros, bőre rózsaszín. Csendes, békés, hamar megszelídülő, ideális terráriumi állatok. Ami hátrányukká válhat, az a jellegzetes, erős szagú vizeletük, de ha a forgácson kívül szagtalanító zeolitzúzalékot is teszünk ketrecük, terráriumuk aljára, s azt rendszeresen, gondosan tisztítjuk, tartásuk szalonképes lesz.Etetésükre tökéletesen megfelel a kereskedelemben forgalmazott dugósított vagy granulált egér- illetve patkánytáp, de ennek hiányában is könnyű az élelmezésük. Elfogyasztanak mindenféle száraz magvakat: búzát, árpát, zabot, napraforgót, mandulát, diót, mogyorót. Nedves táplálékként adjunk nekik sárgarépát, almát, körtét, paradicsomot, salátalevelet. Étrendjüket egészítsük ki száraz kenyérhéjjal, sajttal, keménytojás sárgájával, némi tejporral. A romlandó részeket naponta távolítsuk el. Tiszta víz mindig legyen a tálkájukban.A fehér egér egy-három évig él, esetenként valamivel tovább. Öt-tíz állat tartására megfelel egy 30x20x20 cm-es, a szoptatós anya és utódai számára valamivel kisebb terrárium. A nőstényeket hat-hét hetes korukban foghatjuk tenyésztésbe. Alkalmanként húsz-huszonöt napi vemhesség után kilenc-tizenöt utódot hoznak a világra, az ennél kevesebbet fialló nőstényt zárjuk ki a tenyésztésből. Előfordulhat, hogy az anya, ha elapad a teje, megeszi a kicsiket, ezért tartsuk jól eleséggel. Minden fiallás után alaposan takarítsuk ki nemcsak a fészket, de az egész ketrecet is.
