Egyre népszerűbb a brakel tyúk

Európa legősibb tyúkfajtája a belga eredetű brakel tyúk, Belgiumban nemzeti fajtaként tartják. A brakel a többi tyúkfajtához képest  hosszútestű, kerekded mellű. Feltűnően magas farktollai vannak. Elég heves vérmérsékletű, de nem bizalmatlan természetű. Dús nyaki tollazata van, ez jellemző tulajdonsága a brakel fajtának. A kakasok ékessége a nagyméretű taraj, amely a tojóknál a standard szerint megengedetten az egyik oldalra bukik. A kakasok súlya 2,5–3 kg, míg a tyúkoké 2–2,5 kg. Az évszázadok során mindig két színváltozatban – aranyban és ezüstben – tenyésztették. Ma azonban már megjelentek új színváltozatok is, mint amilyen  fehér sávozott-sárga, kék, fekete és a fehér is. A betegségekkel szemben rendkívül ellenálló, a különböző éghajlati viszontagságokat remekül viseli, emellett a szaporasága sem elhanyagolható. A gondoskodást nagyon meghálálják, legfőképp a tojásrakásban, ugyanis a brakel 180–200 tojást is termel évente. A fehér színű tojások súlya 65–70 gramm. Sajnos a fajta a díszbaromfi-tenyésztők miatt az utóbbi időben elvesztette gazdasági jelentőségét, ezáltal a kotlási hajlam a minimálisra csökkent a tyúkoknál, olyannyira, hogy ma már elmondhatjuk, hogy a brakel tojásait vagy más kotlóssal, vagy géppel kell kikeltetni, mert erre saját magától nem képes. Viszont a tyúkok igen hamar, már 4–4,5 hónapos korban tojnak, és pontosan ez az a tulajdonság, amiért egyre többen érdeklődnek a tyúkfajta iránt. Nagyon szeret kapirgálni, ebből adódóan jó táplálékkereső, de nagy és tágas férőhelyet igényel, és arra is figyelni kell, hogy a fajta megőrizte a röpképességét, ezért ha nincs megfelelő kerítés, könnyen lehet, hogy brakel nélkül marad a baromfitartó. A tanyasi tyúkfajták között ez az egyik legszebb és legelegánsabb. A belga mezőgazdasági minisztérium 1891-ben a második legnépszerűbb fajtává nyilvánította a campinerek mellett, és a brakelt a legeredményesebb tojáshozamúnak ismerte el. Napjainkban egyre erősebben érdeklődnek Európában a fajta iránt., legfőképp a korai tojástermelése és az ellenállóképessége miatt. Az utóbbi időben már Szlovákiában is fellelhető. Pozsony, Miava, Pöstyén, Csaca és Galánta környékén is tartják, és a már említett pozitív tulajdonságai miatt a közeljövőben várható a nagyobb számú tenyésztése is.

Pint Sándor

About jogazda.com

Cikkajánló

Rendhagyó esztendő

Bárhonnét is nézzük, az idei esztendő mindenképpen rendhagyó volt. Az új évezred második tizedét lezáró …