A ház körül nevelt baromfi tartási feltételeinek kialakítása során a megfelelő környezeti viszonyok és a táplálék biztosítása mellet nagyon fontos az állatok számára hozzáférhető ivóvíz biztosítása is. Tudvalevő, hogy egy tyúk vagy felnőtt csibe naponta legalább 0,2-0,3 liter vizet igényel, a kacsa 0,8-1,6 liter, a nyúl pedig 0,2-0,4 liter vizet fogyaszt napi átlagban. Ezért a nyári hőségben különösen fontos odafigyelni a baromfi itatására, hiszen a szükséges vízmennyiség elengedhetetlen a megfelelő hidratációhoz az állatok egészségének megőrzésében. Nagyobb számú állomány esetén több itató elhelyezése szükséges.
A nyári meleg időben a baromfi vízigénye jelentősen megnő, ezért fontos, hogy mindig elegendő víz álljon rendelkezésükre. Erre a célra legalkalmasabbak a különböző méretű és kapacitású önitatók, amelyek folyamatosan biztosítják a tiszta és friss vizet a számukra. Mivel a meleg időkben a víz gyorsabban algásodik és szennyeződik, ezért rendszeresen, lehetőleg naponta tisztítani kell. Az itatókat mindig árnyékos helyre kell elhelyezni, hogy a víz ne melegedjen fel, és lehetőleg minél tovább friss maradjon. A nagy melegben a baromfi vízvesztesége miatt fontos, hogy a vízhez különböző vitaminokat és egyéb adalékanyagokat is adjunk. (sz)