Az őszbe forduló időjárás októberben a gazdálkodók és a termelők figyelmét elsősorban a termények betakarítása és a téli időszakra való felkészülés felé fordítja. A Jó Gazda e havi számában a zöldségtermesztők összefoglalót olvashatnak a sóska, az áttelelő kelkáposzta és a fokhagyma őszi telepítéséről, megismerkedhetnek az édesburgonya szaporításának változataival valamint betakarításának …

A télbe menő méheknek sok virágporra van szükségük. Ha nem jutnak elegendő fehérjéhez egyedi fejlődésük során és az őszi hónapokban, akkor nehezebben viselik a telet, a tél közepétől nem képesek kellően táplálni az álcákat. Az áprilisi nemzedékváltás is korábban kezdődik, és nagy kieséssel zajlik le. A kevés virágport fogyasztó méhek …

A vöröshagymához hasonló, értéke a korai érésben és a jó téli tárolhatóságában rejlik. A hagymák kisebbek a vöröshagymánál. Sarjképzési hajlama erős. A hagymák színe változatos, a fehér, a rózsaszín és a lila egyaránt előfordul. Szabadföldi termesztés esetén az ültetéshez jól művelt, műtrágyával feljavított talaj szükséges. Az istállótrágyázást követő második vagy …